對於喝酒的人來說，要想是一位合格的酒友，那一定是喝過紅星二鍋頭的，畢竟在每一位酒友的喝酒之路上都會經歷的事情，二鍋頭可以說是大部分人喝白酒的開始。

只是市面上光是二鍋頭的白酒就有很多，特別是響徹大江南北的紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭，這兩者在如今的酒圈一直佔據著很重要的地位，雖然是低端白酒，但依然是很多人心中的首選白酒之一，而且受眾人群也非常的廣泛，如今在全國街頭都能看到這兩款酒的身影。

只是很多人不理解的是，為什麼同樣是二鍋頭，而且同樣深受酒友們的喜愛，那麼到底哪一個才是人們心中正宗的二鍋頭呢？其實雖然這兩款酒都叫二鍋頭，但其實這兩者之間的差別可不是一星半點，而且就連很多行家都說這完全不是一個級別的，今天就給大家講一講這兩者之間到底是哪些區別吧！

區別一：酒質型別不一樣

其實這兩款白酒的酒質型別是不一樣的，別看這兩款酒都是“低端白酒”，但是所用的原料可不簡單，先說紅星二鍋頭的原料可是地地道道的純糧酒，而牛欄山則不一樣，是用酒精勾兌的白酒，雖然是酒精勾兌酒，但口感上一點都不比純糧酒差。

區別二：口感滋味有差別

這兩款白酒之間的型別雖然不一樣，但是口感上卻是不賴的，紅星二鍋頭的口感稍微是比牛欄山得口感辛辣一些，而且後勁也比較大，喝入口中後有股淡淡的回甘滋味，而牛欄山則不一樣，入口是綿柔的淡雅清香，入喉是比較順滑的，兩者的口感滋味也不一樣。

區別三：適用人群不一樣

紅星二鍋頭相對於牛欄山來說，其實選擇性要稍微多一點，畢竟紅星二鍋頭的型別有三種，藍瓶、白瓶、綠瓶，三種不同的酒度，適應不同的人群，也代表著不同的適口度，而牛欄山的款式也只有一種，酒度也比較單一，所以這兩者之間確實也是大不相同的。

只是很多人都說，這兩款酒在酒圈中佔據了很重要的位置，到底誰才是正宗的二鍋頭呢？實際上這還是要看個人，畢竟兩款酒這麼多年的口碑都是不錯的，個人的喝酒體驗也不一樣，要說誰才正宗，這還真不好說，而且有人喜歡喝二鍋頭，但很多人喜歡喝茅五劍，更有的人其實也不在乎到底是不是名酒，只要是純糧好酒，自然是不會放過的，就比如這2款白酒。

【漢董大師酒】

與其他種類的白酒相比，在知名度和口碑上都不算太出彩，但實際上漢董大師酒才是那位“大隱隱於市”的“白酒一哥”，擁有著2100多天的陳藏時間，這已經比很多的白酒好得太多了。

採用的是茅臺特有的釀製工藝，當年出道時，在本地人的酒桌上也是小有名氣的，只是後來酒廠沒怎麼重視，所以任由這款酒就這麼隨意發展，屬實是挺可惜的，不然潤滑圓潤的醬香之感，厚實細膩的醇正酒香可不是一般白酒所能比擬的。

【古井貢酒】

古井貢酒可以說是很多酒友的老朋友了，畢竟當年出名的時候可是撐起整個安徽白酒的臉面的，徽系白酒中的“一哥”也不為過，香醇綿柔之間更多的還是爽滑的滋味。

而且這幾年的古井貢酒的型別也越來越多，也在適應不同的人群，屬實是挺有新意的。

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