第二款:風雲醬父 封藏產地:貴州香型:醬香此酒來自貴州本地的一個老牌酒廠,是茅臺老廠長李興發和他兒子李長壽一同釀製而成,口感上茅香味很濃,其還有著貴州小茅臺的美譽...
而醬香酒是所有香型白酒中,可以存放時間最長的,通常存放個5年、10年是沒有問題的,只要存放方式得當,酒體就會越來越醇香...
一、九江雙蒸這款酒可是廣東“九江三寶”之一,廣東人口味偏清淡,此酒以大米為主要原料,加上獨特的“回酒復蒸”工藝,酒精度數不高,是一款獨特的豉香型白酒,也是廣東人頗為喜歡的一種香型...
“老八大”與“新八大”老酒是收藏界不變的寵兒第二屆全國評酒會上評選的五糧液、古井貢酒、瀘州老窖酒、全興大麴、茅臺酒、西鳳酒、汾酒、董酒,在陳年白酒收藏界俗稱“老八大名酒”...
時間一晃,30年過去了,閨女終於要出嫁了,作為老父親,王大哥激動的專門請人去挖酒,圍觀的人更是裡外圍了好幾層,都在猜測存了30年的茅臺到底咋樣了...
北京首都酒業有限公司總經理劉立清認為,白酒行業新週期的關鍵詞是高質量發展,整個產業是以文化引領、提價佔位、轉型升級、創新驅動、結構競爭,最終實現分化與集中...
中國幾千年的釀酒歷史,造就了數不盡的白酒品牌,但要說到好酒,很多人第一反應便是名酒,例如茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春等,全國各地都能見到他們的身影...
⑨鳳香型 西鳳酒 十五年陳釀 45度鳳香酒是陝西西鳳酒的特殊酒香,15年陳釀這款酒非常值得一品,如果你到當地旅行,吃著當地美食,配上這款陳酒,幸福的感覺就回來了...
僅代表我個人的觀點,評判只看酒質,而不是價格茅臺1935好多人都說和飛天很接近,但是茅臺酒和茅臺系列酒還是很不一樣的,在醬香醇厚優雅感上還是有差距...
5、兼香型:通常又稱為複合香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒(其它香型)這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發揚傳統釀造工藝的基礎上獨創而成...
1958年玉泉酒廠在創始人高月明的帶領下參加了”玉泉試點”工作,得出了固液結合的釀造工藝,完成濃醬兼香定型試驗的同時,也直接推動了兼香型白酒行業的發展...
白酒市場魚龍混雜之勢不可擋,勾兌酒數目眾多,縱使瞭解純糧酒辨別之法,亦難買到,這裡筆者從幾位喝酒數十年的老酒鬼那裡,得來國內4款“低端”白酒,價美口感好,卻因名氣太低成為地方酒...
總之,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、淨、長五個字,清字當頭,淨字到底米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類...