天氣冷了,是否每天都不想起床?只想好好睡個懶覺?但是肚子總是咕咕叫,讓你在睡覺與早餐之間不斷徘徊。不管怎麼說,早餐還是要吃的,不吃早餐很傷胃的,但是怎樣能快速地做好早餐呢?今天小編推薦幾款營養早餐,重點還省時間,讓你每天多睡半個小時哦~
紅薯燕麥小米粥
秋冬與紅薯是標配,每到這個時候,到處都是烤紅薯的香味。但除了烤紅薯,還可以做紅薯粥哦~紅薯富含膳食纖維,不僅可以潤腸,還可以增強體質,保護血管,一家人都可以吃!
首先我們準備食材:紅薯一根,大米30克,小米20克,燕麥15克;
紅薯去皮,然後切成一塊塊;另外大米、小米洗乾淨備用;
食材準備好了,我們就往鍋裡裝入適量水,然後把所有食材一同放入鍋中,按下煮粥鍵即可;
把粥煮成粘稠狀,紅薯和其他食材熟透就可以了~香噴噴的紅薯粥就煮好了!
喜歡吃甜的可以放少許糖,但是早上不建議吃太甜哦~放一丟丟就可以了!
山藥薏米粥
山藥養胃,薏米除溼,一起熬粥可以健脾去肝火,是非常不錯的一款養生粥。山藥裡面含有澱粉酶,有助於腸胃的吸收功能,腸胃好了,才會吃嘛嘛香!
食材很簡單:半碗薏米,一根山藥,紅棗5顆,冰糖少許。
先把薏米洗乾淨,然後浸泡2個小時(也可以提前一個晚上浸泡好),這樣煮起來更省時間;紅棗去核洗乾淨備用;山藥削皮切塊,然後放入水中浸泡以防氧化;
因為薏米需要煮的時間會久一些,所以我們先把薏米放入砂鍋中,加入適量水,煮開後轉小火煮半個小時(如果用高壓鍋的話10分鐘就可以了);
煮得查不多了,我們再把山藥和紅棗放進去,再煮10分鐘;
最後,放入些許冰糖,等冰糖融化了便可以關火了。一款營養健康的養生粥就煮好啦~
1、雞蛋火腿芝士吐司
如果你覺得吃粥吃膩了,那我們換點別樣的花樣吧!小編就很喜歡吃三明治,今天給大家做一個很簡單的雞蛋火腿吐司,好看又好吃,關鍵還超方便!
首先是食材,這裡寫的是一人份,多人吃的話可以備多份。吐司1片,雞蛋1個,火腿腸1根,適量黃油,少許芝士。
首先把吐司中間部分切開備用,最好切整齊一點;然後裡面空出部分先放入黃油;
待黃油融化後,打入一個雞蛋,旁邊再放入火腿腸;
表層撒上芝士碎,再把備用的吐司塊放上去,用鍋鏟壓實一點;
然後可以翻面,待兩面都煎成金黃色,即可起鍋裝盤了,對半切開看看,超有食慾,而且很香,這樣的早餐你肯定會喜歡。
2、香菇肥牛烏冬麵
不想喝粥,不想吃麵包,那來碗熱騰騰的面吧!好吃又飽腹,今天這個做法還賊簡單,有手就會!
主要食材:烏冬麵,幹香菇,肥牛,高湯(沒有高湯的話也可以用幹香菇泡的水),鹽,胡椒粉
首先把幹香菇洗乾淨,然後用清水泡發,這裡之所以選擇用幹香菇,是因為幹香菇的味道比較濃比較香,煮麵更好吃。
泡發後的香菇切絲,然後和高湯一起裝入碗中(這裡要用可放微波爐的碗),放入微波爐大火加熱5分鐘;
然後再放入烏冬和肥牛,再次加熱3到4分鐘就可以了,最後放入少許鹽和胡椒粉調味即可。
香噴噴的烏冬麵做好啦!是不是很簡單?倒入碗中,撒下蔥花就可以開吃啦~
3、南瓜玉米糊
最後來個代餐的,飽腹又養胃的南瓜玉米糊,口感細膩醇香,不用10分鐘就能做好,早上想睡懶覺的最合適不過了。
首先準備食材,玉米碴,南瓜,適量水,還有少許糖,另外那個一圈圈的餅乾可以做裝飾~
南瓜去皮,然後切成一塊塊,玉米碴洗乾淨,然後把這兩樣食材一同放入破壁機,再倒入適量水,蓋好蓋子,按下“米糊”按鍵即可。
破壁機雖然大件,有些許佔地方,但是力度槓槓的,打出來的米糊都是非常細膩的,不怕有玉米渣。
最後,喜歡吃甜的朋友們,可以放些許白糖,想吃清淡點的也可以不加,按照自己的口味調就好了。
最後,可以參考下面這張圖片進行裝飾一下,是不是很好看?關鍵還很好喝哦~早上來一杯,能量滿滿的!
以上便是小編整理的5款懶人早餐,都不帶重複的。另外,告訴大家一個煮粥的小技巧,就是小編喜歡備一個可以定時的電煮鍋,然後把所有食材放進去,預約時間就可以煮啦!煮好了還可以自動保溫,最適合小編這種懶人了。那麼,明天的早餐,你想好煮什麼了嗎?
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