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碳水的真相?

由 短腿小仙女V 發表于 美食2022-12-17

✅認清“碳水真相”!快碳|慢碳|劣質碳水|||[彩虹R][彩虹R][彩虹R]大家都知道減肥就是要“控碳”,但又有很多人說減肥不吃碳水會姨媽出走、掉頭髮,到底吃還是不吃❓

。其實呀,很簡單!減肥不是不吃碳水,而是要選對碳水,吃對量❗️

碳水分為快碳、慢碳、劣質碳水!

減肥的“碳水原則”就是要——

❌少吃快碳

✅多吃慢碳

⚠️拒絕劣質碳水!!!

❌快碳(少吃):

“快速碳水化合物”,吸收快,餓得也快,能使體內的血糖快速提高,從而轉化脂肪的一類碳水

像大米、麵粉這一類都屬於快吸收的碳水化合物

✅慢碳(多吃):

又稱高質量碳水化合物,是指沒有經過加工的、或加工程度小的完整的碳水化合物,在人體內消化時間長,延長飽腹感、餓的慢,不會使血糖迅速飆升。

像糙米、小米、玉米、燕麥等穀物雜糧都屬於慢碳。

⚠️劣質碳水(拒絕):

經過精加工、纖維含量少的碳水化合物,很容易轉換成糖分,因此容易被身體吸收,會導致發胖!

像糖果、薯片、薯條、油條、冰淇淋、酸辣粉、飲料等,糖果混合、過度加工的都屬於劣質碳水。

在減脂過程中我們絕對絕對不能斷碳,很多減肥的姐妹都把碳水當成發胖的元兇,搖頭擺手,拒之千里。殊不知,不吃碳水,對健康的損害是非常大的!

[拔草R]用不吃碳水的方式減肥,前期確實可以快速達到瘦身的目的!但是非常容易反彈。

總之,碳水是一定要攝入的。吃對了,不但不會讓你長重,還有助於減重❗️

。最後總結一下:

慢碳=粗糧、豆類、根莖類蔬菜

快碳=細糧、劣質碳水=糖油混合、

碳水的本質就是這麼簡單,你學會了嗎?

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