【醬骨頭】需要準備的食材:筒子骨、食鹽、麵粉、生薑、細蔥、冰糖、食用油、桂皮、香葉、八角、茴香、花椒、幹辣椒、黃豆醬、甜麵醬、生抽、老抽、料酒、食用鹽具體做法步驟如下:1...
骨頭湯的做法:準備食材筒子骨1000克、蔥一根、姜適量、鹽、水適量製作方法:1、將買回來的筒子骨洗乾淨後放入冷水鍋加薑片煮開,然後再煮10分鐘左右,去盡血水...
這家店成立於2000年,老闆是地道的江西人,專門為了學做東北菜跑到北方去呆了很久,他們家的特色就是肉,來這裡的客人沒一個是吃素的,都是為了醬香牛大骨、風味醬大骨、香辣牛排、砂鍋牛三樣、手撕大排骨等等而來,大口吃肉喝酒真是太愜意了...
傳承百年,味道不變這家店鋪屬於河南開封正宗的筒子雞,只有開封才能吃到,因為其它城市的都是模仿,根本找不到筒子雞其中的精髓,店裡的人員配置也算是相當給力,都是自己家人在用心經營著,最開始做筒子雞的時候是自己的爸爸在做,現在是自己和兒子在經營,...
燉骨頭湯的做法所需食材:筒子骨(新鮮或者是冷凍過的都不重要)、麵粉、鹽、老薑、白醋、玉米詳細的製作方法:第一步,將筒子骨提前用砍刀改小,加入鹽、麵粉,用手不停地揉搓,時間大概是2分鐘左右,然後放到水龍頭下,用清水沖洗到白淨為止...
這些東西到底是什麼呢,低頭一聞的時候味道還有點刺鼻,漸漸的走去海邊,還會看見很多人在打撈,海面上這個都佈滿了這種黑色黏糊糊的東西,這名居民猜了一個大概...