用料細茄子 4-5個調味汁六月香辣椒醬 1勺生抽 1勺耗油 半勺白醋 2勺芝麻油 2勺白芝麻 1把蔥 1小把大蒜 4瓣泡茄子段鹽 2克白醋 2勺水 沒過茄子做法步驟1、茄子洗淨後掐頭去尾 一根切三段,每段切6條2、茄子段泡水,水沒過茄子,水...
材料和工具食材:老豆腐400克、蟹肉棒、雞蛋3個、黃瓜、海苔調味品:小鮮侶調味汁10克、壽司醋5克鍋具:VELOSAN德國懸浮鵝卵石炒鍋1小勺=5克左右詳細步驟1、碗中打入3個雞蛋,擠入5克小鮮侶調味汁攪打均勻,小鮮侶優選優質鮮雞、貝類等食...
酸辣雞絲涼麵新鮮麵條配料:中筋麵粉400克,水200克(此配料可製作3大碗涼麵)酸辣調味汁1份準備一塊雞胸肉,切片,並蒸熟(我用的君焙蒸烤箱),過涼水沖洗掉表面浮沫,然後撕成雞絲...
這樣的茄子一般不老小作料準備: 幹辣椒 花椒 蒜末 蔥絲 薑絲 青紅辣椒絲 香菜 芝麻(可不加)①先用刀把茄子從中間破開,切成2半,並用刀把茄子芯稍稍切掉一些,因為茄子芯容易吸油,炸出來太油膩,也容易回軟...