8毫克,維生素C50毫克,維生素A50毫克,煙酸250毫克,葉酸250毫克,鋅20毫克,鎂15毫克,鐵20毫克,磷15毫克,由此可見,胚芽是大米營養的精華所在,美國建議成年男性每日攝取維生素E10毫克,女性8毫克,依此指標,每人吃200克糙...
現代生活中,人們常常會吃一些雜糧來補充身體所需的膳食纖維和礦物質,但是普通的雜糧精華成分較低,對人體並沒有太大幫助,相比之下,由青稞、糙小米、苦蕎、綠豆、紅小豆、白芸豆、豌豆、蠶豆、燕麥、藜麥等11種食材製成的穀類粉,營養豐富,更符合人們食...
買花生時,白皮和紅皮要選仔細了,這兩種區別很大,以後別買錯了...
二、玉米胚芽如果說,玉米鬚是不方便吃,所以經常被浪費掉...
由於燕麥是以全谷形式食用,富含膳食纖維,特別是可溶性膳食纖維,燕麥籽粒中含有β-葡聚糖,以及皂苷等有益健康的成分,對降低血膽固醇和甘油三酯有一定作用,因此對降血脂、預防動脈粥樣硬化有益...
1、藜麥和蕎麥是2種完全不同的糧食,蕎麥屬於粗糧,有容易煮熟、容易消化、容易加工的特點,而藜麥的口感比較好,還帶有堅果的清香...