1951年11月,中科院院士、菌保會微生物專家方心芳協助研究茶磚發酵問題,給出了“金花菌”最佳的生長溫溼度等資料,並充分採用涇陽茯茶傳統生產經驗,茶廠經過反覆的試製,在1953年發花成功...
按照“科技引領、產業支撐、雙鏈融合、文旅振興”的發展思路,涇河新城科技文旅集團在做好配套支撐的基礎上,與創業者共同搭建開放型資源平臺,透過產業資源的彙集和場景搭建,吸引更多的自主創新和創業者匯聚到茯茶創新中心,孵化、培育、打造一批茯茶創新品...
現在再運一批新茶葉也來不及了,眼看著蒙古商人布和從自己這兒拿不了茶,馬上又要去跟沈家簽約,周瑩無奈,他都已經打算放棄了,就在周瑩準備把這五千箱茶葉全部倒進棉花地裡作為肥料的時候,一個老伯找上了周瑩...
裕興重茯茶已有600多年曆史,創於明未清初,其影響為涇陽茯茶之首,是陝西老字號,也是當代傳統手工茯茶傳承的典型代表,在繼承傳統涇陽茯磚茶基礎上,挖掘恢復了散茯茶製作技藝,並被授予陝西省非物質文化遺產“散茯茶製作技藝”代表性傳承人...