三、鹹蛋黃鹹蛋黃是一種美食,富含豐富的卵磷脂、氨基酸和不飽和脂肪酸,有生命需要的重要元素,鹹蛋黃一般用作粽子,自己醃鹹鴨蛋,大概需要28天,蛋黃市場價大概七毛一個,鴨蛋中的蛋白質,和雞蛋一樣,都有強身健體的作用四、黃瓜在端午節前後這段時間,...
我國幅員遼闊,每個地方在端午節的習俗和要吃的美食都會有所差異,今天和大家分享3種我們當地在端午節必吃的美食,除了最常見的粽子,這3種美食也是必不可少的,不管有錢沒錢,都要記得吃,瞭解老傳統,尊重老習俗,圖個好彩頭,寓意著家人端午安康,順順利...
白切肉白切肉是一道江南特色菜餚,在上海鄉可謂是鄉土氣十足的家常冷菜,在端午節吃白切肉,弄點大蒜醬油蘸蘸,白切肉一定要肥瘦相間的五花肉,煮一方豬肉,待冷卻後切成厚片,肉香誘人,肥而不膩,然後配以紅油為底的蘸汁,或者以蘸蝦子醬油佐食,杭州人這樣...