研究人員分析後發現,飲食中的鈉攝取量,與受試者的血壓呈線性關係...
但要特別注意的是,腎臟病患者因無法透過腎臟排除鉀離子,必須嚴格限制鉀的攝取,所以不建議食用以下高鉀食物(每份 > 300 mg)青菜類:川七、莧菜、菠菜、空心菜、荸齊、茼蒿、紅莧菜、白鳳菜、韭菜、黑甜菜、青花菜、芹菜、甘薯葉、苜蓿芽、...