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過年也不忘偷懶系列——別人年貨有菜有肉有雞蛋,我的年貨有面有餡兒有饅頭

由 什麼值得買 發表于 體育2023-02-05

作者:陳陳沉

準備年貨的時候我準備了很多便於過年期間用來偷懶的食物,一蒸既熟、一炸即可,分享一下

•南瓜餅

每個南瓜餅都印著不同字樣,分別是福、祿、發(繁體)財,非常適合過年的時候擺在桌上,寓意滿滿。

我當時偷懶用空氣炸鍋做的,做出來的南瓜餅顏色成淺黃色,表面都幹了,有裂縫了,有的從背面爆開了,口感也不好了,乾巴巴的,有點兒硬,還有點兒渣渣的口感,所以東西挺好,就是我的做法有問題。

寓意很好,過年的時候可以準備上一盤,正常油炸味道肯定不錯,老少皆宜。

•南瓜紅棗發糕

發糕發糕,吃完發發發嘿嘿

做法非常簡單,直接上鍋蒸就可以了,這款發糕花瓣造型,不僅好看,上桌後還省的切了,一人一塊兒,吃起來也方便。口感鬆軟、不粘牙,只有表面有棗,吃到有棗的地方會更加香甜。

•炸薯條

孩子桌必備菜餚,薯條可是孩子們的最愛!做法非常簡單,油炸即可我為了省油選擇了煎,也不是不可以,就是不太均勻,薯餅的臉還想被人打了,哈哈哈。

•蒸煎餃

過年這幾天一直在吃煮餃子,同時這幾天剛好也不願意做菜、做飯,換換對我們來說比較有新意的蒸餃試試。

這個包裝的缺點就是有些凍在一起的不好擺開,不過蒸熟後他們就會自動分開,白菜豬肉餡兒的,很普通的餡兒,這樣也不至於會難吃,皮挺薄、餡很足,味道中規中矩,吃多了有點兒膩,16塊錢1kg裝的價格還是很實惠的。

我還買了正大的這款香菇三鮮蒸餃,個頭和思念的一樣大,也同樣具備皮薄、陷大的特點。

裡面都是獨立的包裝,可能是香菇的緣故,感覺這款蒸餃的餡料整體沒有那麼緊實,吃起來味道還不錯。

•花捲

過年也不忘偷懶系列——別人年貨有菜有肉有雞蛋,我的年貨有面有餡兒有饅頭

這款花捲兒個頭還挺大的,吃起來很有層次感,鬆軟、勁道,蔥香味兒明顯,就是對於我來說有點兒鹹了,我在吃思念的蒸餃啊、小籠包的時候都覺得鹹淡正好,吃這個的時候感覺有點兒鹹,只是相對而言,我覺得還是好吃的,還是可以買的

•小籠包

過年也不忘偷懶系列——別人年貨有菜有肉有雞蛋,我的年貨有面有餡兒有饅頭

豬肉三鮮餡兒的,裡面除豬肉外還搭配了雞肉,每個都小小的,胖胖的,看上去就很可愛,大小都很均勻,蒸熟後每一個咬上去都能流出一點湯汁,吃多了也會有點兒膩。

•饅頭

過年也不忘偷懶系列——別人年貨有菜有肉有雞蛋,我的年貨有面有餡兒有饅頭

淡淡的奶香味兒,鬆軟香甜

無需解凍,真的很方便!

奶香饅頭除了可以蒸著吃外,還可以炸一下,炸成金黃色,蘸煉乳吃超好吃

•雞柳

過年也不忘偷懶系列——別人年貨有菜有肉有雞蛋,我的年貨有面有餡兒有饅頭

我是煎的,做出來肉不幹、不硬、不柴,吃起來嫩嫩的,肉的紋路也很明顯,味道也不錯,就是做完之後手上、胳膊上一股味道,挺不好聞的

好啦,我的一蒸既熟、一炸即可的懶人食物今天就分享到這裡啦,希望能有你們喜歡的

最後祝大家在新的一年裡每天都開開心心的

TAG: 發糕蒸餃有點兒南瓜餅味道