你是不是也曾被“人這一生只能吃九噸食物,誰先吃完誰先走”的說法嚇退過,所以為了自己的壽命著想,能少吃就少吃點。飯量小,比飯量大的老人更長壽嗎?
自古以來,都是民以食為天,按照我國人的體質來看,中國營養學會所建議的都是一日三餐,每天三餐才是符合機體營養攝入,以及滿足各項器官組織的正常運轉。
可為什麼有這麼多人都認為吃得少可以活得久?
在此,研究人員曾在動物小鼠上做過相關的實驗,透過分為兩組的實驗,一組為限制飲食,另一組為不限制飲食,最終的研究結果顯示,限制飲食的小鼠,延長了平均壽命。
由此,從動物實驗上可以判斷出,限制飲食對平均壽命還是有積極作用的。
那麼,人體實驗呢?
曾在國際頂尖旗杆美國耶魯大學發表過相關的研究,該研究論文中指出,透過首次對人類實驗證明,在普通人以7~8分飽,也沒有暴飲暴食的習慣。
以最終的實驗結果來看,該群體的在控制熱量的前提下,部分人群原先萎縮的胸腺恢復了以往的活力,新生的T細胞也變多了,還對抗炎、提高胰島素抵抗作用有益等。而在對照組,無控制飲食的方式下,幾乎胸腺體積沒有任何改變。
對於老人的飯量也是如此,吃得多與少可以在一定程度上決定預期壽命。
對於上了年紀的人,如果每餐都吃得過飽,雖然感覺上得到了最大的滿足,但由於不控制量,進食過多的高熱量食物,也會導致營養過剩,它是營養不良的一種型別,隨之而來的也會是肥胖、多種慢性疾病。
所以,出於身體健康考慮,更建議大家以七八分飽為主,這
個飯量又如何才能做到呢?
其實,這個標準並不能,只要我們一直持之以恆,並且每餐都能夠做到,在吃飯時對食物渴望的程度已開始下降,速度沒有那麼快,也不覺得餓,不吃還有一定的飽腹感與心裡滿足感,那麼就可以停下筷子了。
為了大家能夠鞏固七分飽,每餐堅持如此
,以及選擇正確的進食方式,如先吃蔬菜、再吃蛋白質類食物(肉類)、後吃主食,可有助於控制食慾、體重、餐後血糖。
在飯量上正好不多也不少,才是最長壽的方式,極端的飲食如節食、過飽都是不建議的哦。
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