“過期的”紅酒還能不能喝呢？來聽專家怎麼說，別再被誤導了。現如今人們在生活當中其實是非常喜歡和朋友一起聚會吃飯的，那麼朋友在聚會吃飯的時候也少不了喝酒，雖然說中國最傳統的酒是白酒，可是現在隨著時代的發展，我們會發現啤酒和紅酒在我們的生活當中出現的頻率也是越來越高了，尤其是這個紅酒，因為是比較健康的一種酒，所以說出現的頻率就會更高一點，而且我們也都知道女性朋友平時經常喝一些紅酒也是對面板有好處的，可是對於這個紅酒來說，過去之後還能不能喝呢，很多人都有這樣的一個疑問，我們就來聽一聽專家怎麼說，別再被誤導了。

其實很多人在購買紅酒的時候也發現了，這個紅酒上面確實是有標註保質期的，而且一般情況下這個紅酒的保質期通常都是在10年左右，可是很多人其實都比較疑惑，這個紅酒它的保質期真的能夠長達10年嗎？或者說如果這個保質期過了10年之後，這樣的紅酒還能不能喝呢？那麼對於這樣的一個紅酒來說，其實它是存在一個生命週期的說法的。對於這個紅酒的生命週期來說，並沒有10年那麼長，可能真正的生命週期就只有兩年左右的時間，而這個生命週期就是紅酒最佳的飲用期。

那麼如果我們能夠在這個兩年之內把這個紅酒喝完的話，其實就能夠品嚐到口感最佳的紅酒，但是如果我們在這個紅酒的生命週期之內沒有品嚐到這樣的紅酒，其實這個紅酒的口感就會慢慢變差，儘管它的保質期可以長達10年，可是時間越長，你就會發現這個紅酒的口感會越來越不好喝。當然當這個紅酒過了保質期之後到底能不能喝，其實也是取決於這個紅酒有沒有變質的，如果說我們在儲存紅酒的時候儲存得非常好的話，那麼紅酒沒有變質這樣的紅酒雖然能喝，但是卻並不會特別的好喝。

當然對於一些紅酒來說，他的生命週期可能和一些普通的紅酒不太一樣，因為有的紅酒比較特殊，所以說他們的生命週期也是達到了10年的時間，而如果他的生命週期是10年的話，那麼在10年之內只要能夠品嚐到這樣的紅酒，你就會發現得到的口感都是非常好的，可是一旦超過10年的話，你就會發現它的口感迅速變差，這也是因為生命週期過期的時間，所以說我們在平時買紅酒的時候，如果發現這個紅酒的保質期是兩年的話，那麼最好就在兩年之內把它給喝完，但是如果是10年的話，其實就可以存放的時間稍微久一點。

當然如果這個紅酒真正過期的話，如何才能夠判斷這個紅酒是不是已經變質了呢？首先我們就是要看一下這個黃酒的顏色，如果說紅酒變質的話，其實它就會和氧氣接觸，顏色就會變得比較暗淡，和正常的紅酒看起來顏色就不太一樣，甚至有的紅酒看起來就會變成黑紅色的，而這樣的紅酒就不能夠再喝了，還有就是聞一下味道，如果說這個紅酒的味道還是清香味的話，那麼就說明是沒有變質的，可是如果聞起來有明顯的酸味，那麼這樣的紅酒就是已經變質，是千萬不能喝的。

當然對於這個紅酒來說，就算我們喝的紅酒是沒有過期沒有變質的，可是如果這個紅酒一旦被開啟的話，那麼最好也是要在1~2天之內把它給喝完，或者是把它儲存在冰箱裡面，低溫儲存，這樣的話才能夠保證紅酒的口感不變質，如果說長時間常溫儲存的話，其實這個紅酒的口感就非常容易變化，那麼當你在喝的時候，你就會發現這個紅酒的口感變差了很多，所以說如果家裡面有紅酒的話，最好要觀察一下他的保質期，千萬不要白白浪費了。

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