你抽過“盲盒”嗎?盒子裡裝著各式各樣的物品, 總有一款會給你驚喜,雖然不便宜,但仍有大量年輕人願意為其買單。最近,西班牙推出了一種很特別的“美食盲盒”,據說裡面隱藏著不可思議的東西。商家會把當天沒有賣完,但是還可以吃的剩飯剩菜做成盲盒。每個售價3-5歐元,據說裡面放的東西遠遠超過盲盒的價值。
很多飯店、甜品店賣不完的食物當天就要扔掉,為了避免浪費統統低價打折處理,而且食物搭配非常新穎,總能帶給人驚喜。一位中國留學生,決定看看“美食盲盒”裡到底有什麼。他首先來到一家開了40多年的快餐店,這家店生意非常火爆,每天推出十幾種不同菜品供顧客挑選。包括海鮮燉飯、冷菜湯、烤羊肉、炒麵、沙拉和烤串。
店裡每天下午2點多開始售賣盲盒,把沒有賣完的剩飯剩菜打包好,然後裝進牛皮紙袋。每個盲盒賣3。5歐元,摺合28元人民幣,據說裡面隨機裝著至少84元的東西。盲盒裡裝著3盒用錫紙包裝的美食,分量還是很大的。第一盒裝著滿滿的金槍魚土豆蔬菜沙拉,葷素搭配,食材非常新鮮,光這一份在超市就要賣38元,已經超過了盲盒的價值。
第二盒是西班牙人最愛的傳統小吃Croqueta,加了伊比利亞火腿粒的麵糰,包裹蛋液和麵包糠,炸至金黃酥脆。雖然高油高熱量,但外酥裡軟,口感非常驚豔。
最後一盒是來自義大利的Cannelloni,中文譯為“義大利牛肉粗管麵”,奶香濃郁,搭配軟嫩鮮美的牛肉末。只花28元就能買到90元的東西,小哥連連感嘆:真是物超所值。
說到美食,怎麼能錯過西班牙的甜點,在巴塞羅那有一家名為Farga的高階西點店,它已經有64年的歷史。店裡擺放著各種精心製作的糕點,它家的一個盲盒只要40元,據說可以開出120元的東西。
盒子裡裝著當天製作的精美點心,包括兩塊38元的迷你三明治,鬆軟的麵包裡夾著一層牛肉、一層火腿,和幾片起司,非常適合當做早餐吃。還有兩根38元的迷你法棍,它的表皮酥到掉渣,裡面夾著西班牙特色香腸,口感層次豐富。
還有40元一塊的拿破崙千層,非常好吃。麵包點心盲盒花了40元,但開出了144元的東西,你們覺得是虧了還是賺了呢?西班牙還有很多美酒聞名全球,要是能開出一瓶葡萄酒就幸運了。
根據世界銀行統計,全球每年被丟掉的垃圾裡,光食物就佔了44%,其中美國更是全球浪費食物最嚴重的國家。美國的食物價格便宜,不管是蔬菜、肉類、水果還是牛奶,只要外表有點瑕疵或者臨近保質期,統統都被人們丟進垃圾桶。日本同樣是食物浪費大國,當地便利店和超市會在每天晚上扔掉賣不完的食物,包括牛奶、麵包、火腿、飲料,即使它們還新鮮。西班牙推出美食盲盒這一舉動,對於節約食物來說,非常有意義。
但也有網友認為,飲食是很私人的事情,美食盲盒的不確定性,導致人們很可能吃不到滿意的食物,消費體驗太差,起碼放到我國的餐飲業不太現實,對此你們怎麼看呢?如果有美食盲盒你會買嗎?
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