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農村被稱為“雞屎草”的它,葉片味道難聞,卻有人用它來燉湯喝!

由 歷史長河中的今天 發表于 歷史2021-12-08

農村裡面有很多稀奇的植物,我們認識的少之又少,它們生長在農村的角落,平時看上去非常普通,但是不少都有自己的用途。農民們雖然和這些野草朝夕相處,但是認識它們的人也並不多,大多數都是根據其特性來取名字,方便以後記憶辨認。

不少的野草都是因為妨礙農作物的生長而被農民們記住,其實也有不少能夠食用,或者是用途廣泛的野草。今天分享的野草,它在農村被稱為“雞屎草”,是農村的一種怪草,它的名字雖然難聽,但它卻是農民們比較喜歡且重視的植物。

這種野草的名字來源,並不是和農村的“雞屎樹”一樣,由於果實的長相和雞屎相似才得名,其實天天的植株花朵也比較好看,就是葉片會散發出一股雞屎的味道,讓人避而遠之。很多人在聞到它的味道時,都會選擇繞道而走。它是藤蔓型的植物,總是依附在其他的植物上生長,也常常會攀附在農作物上面,農民們雖然知曉它的用途,但是也偶爾會將其剷除,再加上味道不好聞不適合長在房屋邊上。

它在南方更普遍,在灌木叢中市場能見到,依附在其他的植株上生長,山林的邊緣以及路邊都可以見到,在農村還是經常會有人採摘它的藤蔓回去。它雖然味道不好聞,但是經常會有人用它的藤蔓煮湯或是做菜,其實也並不是它的味道好,是美味的野菜所以備受農民青睞。它的藤蔓用來煮湯可以緩解小孩子腹痛,幫助開胃促進消化,所以在農村經常有人會採摘它,能夠緩解腸胃積食。

它的藤蔓用來煮湯在農村是不少老人經常會做的菜,偶爾吃一吃,也會覺得別有風味,而且對身體有好處。雞屎藤全草都能夠入藥使用,有祛風活血、解毒止痛、消食的作用,對於風溼疼痛、氣虛浮腫、食慾不振一家跌打損傷等,都有顯著的成效。它還可以和紫蘇一起煎湯,對於我們來說是上好的藥食,如今它在城市裡也備受歡迎,採摘它的地上部分,曬乾以後就能夠使用。

它的植株味道雖然難聞,但是以前和現在它在城市都很受歡迎,現在城市裡也是如此,經常可以聽說它的名字,也有不少人會購買回家煮湯。它在農村算是比較普遍的植物,但是採摘後售賣的價格也不低,我們在野外要是見到可不要隨意破壞。

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