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農村一種野草,味道特別重,被稱為“養胃菜”,農民卻不懂的珍惜

由 淵淳娛樂送 發表于 汽車2021-07-14

其實這種野草,我相信很多農村朋友都見過。它的名字叫夏枯草。讓我們一起分享這個主題:農村常見的一種野草,味道很重,被稱為“養胃菜”。如果你在家鄉有它,請珍惜它。

在農村長大的小夥伴對夏枯草不應該陌生,因為它分佈在中國各地,是農村常見的雜草。”夏枯草一般生長在路邊、荒坡、灌木、山脊、溝渠等潮溼地帶。它的全身最顯眼的是花瓣,最特別的是穗,就算花落完了,它的穗仍然筆直。

“夏枯草”味道很重。當它是嫩綠色,它也有一種混合在一起的草的天然氣味。我記得小時候,我和朋友們一起去野地裡打獵時,有幾個夥伴看到了又脆又嫩的“夏枯草”,就把它帶回家,用開水撈一次,在清水中浸泡一個小時左右,然後拿起來,就可以涼拌或者煮雞蛋湯

“夏枯草”幹耳,可用於燉大豆、豬蹄、燒雞腳、煮黑豆等,可讓“夏枯草”在藥用飲食中發揮更高的作用,起到養胃養肝的作用,所以家鄉一些老農民稱之為“養胃菜”。從這一點上我們可以看出“夏枯草”。植物,但它在農村人眼裡,其地位仍然很高。

“夏枯草”可作為野菜或野湯食用,也是非常珍貴的藥材,藥用方面主要針對:紅眼、夜痛、頭痛、頭暈、陰囊等症狀。因此,儘管夏枯草是一種雜草,但它的價值是不可低估的。夥伴們,如果你能在家鄉看到它,請珍惜它。

好吧,今天的植物知識將在這裡與大家分享,如果你喜歡,記得要注意哦,我們每次都會在這裡,謝謝你的耐心。

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