大腦是人體最複雜的一個組織參與了整個生命活動，所以一但患上腦梗就可能導致終身癱瘓、半身不遂，不僅對患者本身造成生命質量打折扣，還會給家人帶來重大的負擔。

腦梗的根本因素在於血脂異常，高血脂會導致血液粘稠而產生一些脂質垃圾堵塞血管，而一旦發生在腦動脈就導致腦組織缺血缺氧，而出現壞死就形成了腦梗。由於腦梗死亡率較高，並且發病比較快，是現如今國人健康的“第一殺手”，我國每年因腦梗死亡的人數高達200萬人以上，所以保護血管謹防腦梗刻不容緩。

不想血管被堵住，餐桌上的4種食物，勸你管住嘴

1、高鹽食物

人的味覺隨著年齡的增加會逐漸退化，所以中老年人的口味一般要比年輕人重，尤其在北方一些人很喜歡吃著鹹菜盒飯，大象，臘腸鹹菜和泡菜等含鹽量較高的食物攝入過多。會導致血液中的鈉離子含量增加而損傷血管內壁，使得脂質容易沉積在血管中造成血栓，所以日常要保持清淡飲食。

2、反式脂肪酸食物

對於“反式脂肪酸”這個名字，大家可能聽著比較陌生，其實卻每天出現在我們身邊，例如奶茶、餅乾和蛋糕等甜點就主要含有反式脂肪酸。它的產生是由於植物油的，血液中的低密度脂蛋白的含量從而使得膽固醇指標上升 反式脂肪酸會對血壓血糖和句子同步造成影響，所以平常儘量少吃甜食。

3、各種酒類

現如今很多男性生活中煙不離手，酒不離口，經常吃飯的時候都喜歡喝點小酒。但酒是導致腦梗的罪魁禍首之一，酒精進入身體後會導致血管壓力增大，並且酒精熱量比較高，會使得血管收縮，很多人喝酒後出現頭疼或者心跳加快就是這種原因，所以過量飲酒很容易導致腦溢血而發生生命危險。

4、高脂肪食物

例如炸雞、肥肉和一些高脂肪的堅果攝入過多不能被人體全部吸收，會以膽固醇的形式儲存於體內，導致人體發胖，並且增加了血液中的脂質總量，加速了血栓的形成。如果本身就患有“三高”疾病更應該應儘早忌口高脂肪食物。

降血脂防腦梗要養成2個好習慣

（1）多喝水

喝水可以疏通血管降低血液濃度，喝水的同時補充一些亞海酸油可以減少血液中壞脂蛋白的含量，同時使膽固醇和甘油三酯隨著人體新陳代謝排出體外，降低了血液的粘度，防止出現血栓，對於血脂異常造成的腦梗心梗等疾病有很好的預防和治療作用。

（2）堅持有氧運動

運動被認為現如今最健康的降脂方式，平常多騎騎腳踏車、跑步和游泳，都可以加快血液迴圈，消耗體內脂肪總量，從而起到了調節血脂、消除血栓的作用。當然運動要合理，過量食物運動反而會使血脂短時間內飆升。

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