從小媽媽就對我說：多喝點粥，養胃。

自然這句話也伴隨著我們成長，即便到了現在，依然還是覺得喝點粥養胃。

除了白粥，相信很多人心中也有一長串“養胃食物”——-小米粥、山藥、南瓜……

其中最突出的，還是

白粥

和

蘇打餅乾

。

然而，這些食物真的能起到“養胃”的功效嗎？

白粥根本不養胃

要知道，白粥屬於半流質食物，非常容易消化。

跟麵條一樣，

粥都是糊化的澱粉，蛋白質含量低

，幾乎沒什麼脂肪，因此越是軟爛的麵條和粥，越是好消化。

而對於因

飲食過度油膩

而引起消化不良的患者來說，適當食用白粥是可以減輕腸胃負擔。

或許你會有疑惑——-咦，這不是正好減輕了胃的負擔嗎？

要知道，跟很多器官一樣，胃同樣也有“用進廢退”的特點，尤其是長期吃容易消化的食物，比如粥，胃的消化能力反而變得更差。

另外，由於

喝粥過程中不需要太多的咀嚼動作，唾液澱粉酶分泌會比較少，有可能導致胃酸分泌過多

的，因此，消化性潰瘍患者是不宜經常喝白粥。

所以，喝粥養胃，估計只是消了近愁，卻難解遠憂。

蘇打餅乾，同樣也不養胃

蘇打餅乾中含有

碳酸氫鈉

，屬於鹼性物質，可以對胃酸進行中和。

對於因胃酸分泌過多而引起腸胃不適的人來說，適當吃一點蘇打餅乾確實是可以緩解不適的。

但問題是，蘇打餅乾含鹽量可不小，

每100g的蘇打餅乾含鹽量就達到1g左右

，一包餅乾大約200g，相當於吃了2g鹽，過多的鹽反而會更加傷胃。

再加上

蘇打餅乾的含油量也並不比其他餅乾少，從10％-30％不等

，其實並不那麼健康，作為加餐吃一點並無妨，但吃多了反而是負擔，並不能起到養胃的功效。

真正能養胃的，主要是這2個字

事實上，除了白粥和蘇打餅乾，其它所謂的“養胃食物”也都最多隻是減輕胃負擔，並不能依靠吃這些來讓胃重新變得健康。

如何才能養胃，關鍵還是2個字——-

不作！

少做一些傷胃的事，少吃一些傷胃的食物，在飲食上注意這3點——-

1、按時食用三餐

胃的守時性是非常強的，想要做好腸胃保養，按時食用三餐是最基本要求。

如果經常推遲或取消用餐的話，會導致人體長時間處於空腹狀態，對胃黏膜的損傷是相當大的。

2、細嚼慢嚥

很多人在時間匆忙時都會選擇狼吞虎嚥地進食食物，這種做法是非常不利於腸胃健康的。

在進食過程中，食物是否得到充分咀嚼對人體消化會產生很大影響。進食速度過快會導致食物未能完全咀嚼，並且會讓大量的空氣進入腸胃，是很容易引發

消化不良

和

胃脹氣

的。

3、七分飽

在保養腸胃的過程中，控制好每餐食量也是非常重要的。進食過少會導致提前飢餓、引發腹痛。

而進食過多則會加重消化負擔，導致

腸胃功能減弱

。

在日常飲食中，

每餐食量都是應儘量控制在七分飽的程度

。

4、遠離宵夜

很多工作繁忙、任務量重的上班族朋友都會養成吃宵夜的習慣，這對於腸胃健康的不利影響是相當嚴重的。

因在進入夜間以後，腸胃是需要進入休息狀態的。如果在睡前大量進食的話，會明顯加重腸胃負擔。

如果引發腹痛、腹脹問題的話，還會導致睡眠質量大幅下降。

5、避免飯後久坐

很多人在進食過後都會產生強烈的睏倦感和疲憊感，所以經常會選擇坐著或躺著休息。

這種習慣其實是非常不利於腸胃保養的，很可能會因腸胃蠕動力降低而導致

消化不良、腹痛、腹脹、便秘

等問題。

建議大家在進食過後儘量站立或適當走動，但注意不可劇烈運動。

想要真正擁有健康的腸胃，堅持良好的飲食習慣是最關鍵的一點，單純依靠多吃某一類食物是無法真正實現養胃的目的。

此外，當頻繁出現腸胃不適時，一定要及時就醫診治，不可擅自胡亂服用藥物，這種做法很可能會進一步損傷腸胃健康。

TAG: 腸胃養胃蘇打餅乾白粥進食