血製品又稱液體肉、血豆腐和血花等,豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。有人傳言血製品中含有大量毒素,吃多了傷身體,醫生說,其實正規店鋪的血製品是可以安全放心食用的,究竟如何,快來聽聽吧!
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