教你做孩子超愛吃的曲奇餅乾，清新可口，外形萌萌噠，做法還簡單。

做法

1。準備好85克黃油，室溫軟化。

2。加入50克糖粉，用電動打蛋器打散。

3。加入1個蛋黃，繼續加到至蛋黃液融到黃油中，篩入140克低筋麵粉，攪拌至無干粉，用手揉成團。

4。取出60g麵糰揉圓靜置，另外的麵糰加入4克抹茶粉，繼續揉勻。兩個麵糰都蓋上保鮮膜靜置半個小時。

5。將黃色麵糰揉搓成20cm的長條，綠色麵糰擀成長方形，把黃色長條麵糰放到綠色大片底部，從下到上捲起來。

6。用保鮮膜包好放到冰箱裡冷藏1小時。

7。取出麵糰，切成圓片。用牙籤沾水，粘上黑芝麻。

8。放入預熱好的烤箱，上火165°C，下火160°C，烘烤15分鐘。

9。烘烤完成後放在烤箱中燜20分鐘，取出來晾涼即可。

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