瘦身時最愛這道菜，低脂低卡零負擔，有滋有味不用節食，掉秤也快

由紫色浪漫私房菜發表于美食2021-04-20

瘦身時最愛這道菜，低脂低卡零負擔，有滋有味不用節食，掉秤也快！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間。“四月不減肥，六月徒傷悲”，春季正是減肥瘦身的季節，不然到了夏天，很多美美衣服就穿不上了，豈不是給自己增添了很多遺憾？

我最近也一直在減肥，努力想把冬天長出來的贅肉甩掉，想夏天來臨的時候也能露胳膊露腿穿上美美的裙子。不過長肉容易瘦下來難，想減肥也不是一件容易的事情，除了合理的運動，飲食上也要做一些調整。不吃油炸等高熱量的食物，多吃低脂低卡的食物。從三月份下定決心減肥以來，一個月的時間我的體重減輕了6斤，因此更對自己瘦下來信心滿滿的。

減肥以來，我沒有餓過肚子，也沒有累死累活的做大量運動，之所以能在一個月的時間裡減了6斤，得益於我每天給自己做一些營養美味，低脂又飽腹的減脂餐，前幾天也跟朋友們分享了我的減脂湯，減脂早餐，今天要跟大家分享的也是我常吃的一道減脂素菜：撈汁素什錦，它低脂爽口零負擔，飽腹感還很強，可以作為減脂晚餐食用。

雖然是素菜，也沒有放油和糖，不過它的味道真不錯，裡面的素菜也都是自己喜歡的，而且也都是營養豐富，低脂低卡的食材，一碗這樣撈汁素什錦吃下去，吃得飽飽噠！而且也不擔心長肉肉，實在是太適合瘦身期的朋友食用了，現在把做法分享給大家，喜歡的朋友做起來！

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撈汁素什錦

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所需食材：

香菇，金針菇，胡蘿蔔，西藍花，腐竹，木耳，魔芋結，黃瓜，大蒜三瓣，小米椒三個，杭椒一個。

1。準備食材並清洗乾淨，腐竹，木耳需要提前泡發，素菜按照自己喜好準備就好。

2。大蒜切末，小米椒，杭椒切圈。