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科技與狠活,辛吉飛到底做錯了什麼?食品安全是否我們真正重視過

由 三清妙音 發表于 美食2022-12-27

“那必是科技與狠活啊,哥們!”“我一勺三花淡奶”……最近伴隨著網路上的這些熱梗,讓辛吉飛與劉慫兩人徹底火出圈,我國市面上的食品安全問題也因此再一次引起一眾網友們的沉思。

隨著二人制作的餐飲小吃的影片持續曝光,也越來越讓廣大群眾不禁感嘆,原來我們平常愛吃的小吃美食都是這樣被做出來的,簡直是不敢相信。辛吉飛與劉慫二人隨著熱度也因此被網友們調侃為“東北兩大毒師”!那麼事情真的如二人所說嗎?接下來我們就來一起進行深入的探討。

那麼我們先說一下劉慫,別人做飯靠努力,劉慫全靠“高科技”,“我一勺三花淡奶”煮出來的清湯瞬間變白,這下可把做菜幾十年的老師傅直接看傻眼……不禁讓人感嘆,原來擁有“海克斯高科技”是個人都能變成大廚。

你這湯裡沒有味兒啊?我一滴食用香精!這顏色也不對啊?我再一滴人工色素,這下全對上了吧……隨意他創作的影片種種曝光,越來越多的做菜科技逐漸顯現在觀眾眼前,老師傅也很是無語,你這不是純純的騙人嗎?這湯的顏色,氣味,口感都能對上,不得不讓人感嘆,難道我們平時下館子就吃這些?

其實這個事吧,撇開劉慫或者辛吉飛的影片不談。我們自己也可以舉一反三,其實對於大多數人來說,這樣的情況到底有沒有?我想大多數人早已心知肚明。

作為餐飲業從業人員而言,他們就更不用說,每天消費者來店消費所需菜品的用量,原材料的品質,怎麼提升自家菜品的口感,需要哪種調味劑,餐飲老闆怎麼節省自己的商業成本等等等等,這批人肯定是心知肚明。

作為消費者而言,菜品的價格,商家有沒有使用食品新增劑?不說百分之百地保證我們吃到的食品是絕對安全的,我想不用多說,大家已經心照不宣。還不提廚房的衛生條件那些啥的。如果真有人不解,可以參考:廚房重地,禁止入內。

辛吉飛的影片也揭露了很多食品的製作過程,雖然不能完全說一模一樣,但基本上看上去八九不離十。

為什麼我會這麼說?因為自己曾經也親身體驗過這類食物。我以前工廠打工的時候,就認識一個擺地攤的小商販,因為它經常擺我出租屋樓下,所以我經常下班去他那買燒烤啥的,這時間久了買得多了,關係也不錯了,有時候過去他還送我幾串不收錢,說是常照顧他生意不礙事。後來我就問他,這擺個推車攤,一天能掙多少錢啊?好傢伙,那是不聽不知道,一聽嚇一跳啊,他一天光論烤麵筋,也是每天賣得最多的一種就能賣出千把串,毛利潤就能掙個七八百,這還不算其它那種炸雞腿啥的,一天從下午4點左右出攤到晚上11點,平均每天也能掙個上千塊錢。

科技與狠活,辛吉飛到底做錯了什麼?食品安全是否我們真正重視過

後來我就羨慕啊,問他說要不要收徒弟,這麼掙錢我也想學,他說可以教但要收5000塊的學費。之後我又和他聊一些關於燒烤材料上的事,他說很多都是市場上現成買的,原食物材料半成品價格也比較便宜,只不過有些買回去還要自己進行加工,煮好,然後烤出來才味道好,問到一些香料,他也就沒再多說……行業機密嘛,我懂!畢竟還沒交學費呢,怎麼儲存?怎麼去腥?怎麼製作?人家哪能全說給你。

之後由於一些原因,他說有事回家照顧老人不在這邊發展了,後來也就沒見過他了。此後,我吃這些東西的頻率也少了,因為大致從他那裡瞭解了一些。

你們可能覺得這是題外話?和辛吉飛不搭邊?兄弟,當你明白那麼低的成本,算起來一串賣你兩塊很便宜嗎?還有那些用塑膠瓶裝的各種各樣沒有標籤的不知名香料很安全嗎?那麼腥的半成品,怎麼儲存?怎麼二次加工,裡面不放點黑科技嗎?呵呵

所以說,但凡瞭解一丁點片面,就該明白!就你那一塊兩塊還想買到什麼優質好腸?那必是黑科技,純純的邊角料啊,哥們!所以辛吉飛說的確實完全不假。食品新增劑,什麼人造化工材料都懟裡頭,你還敢多吃啊,你以為你們吃得那麼便宜的自助火鍋能有多好的食材,能吃回本?老闆是在做慈善嗎?你們以為麻辣燙就那一塊錢一串人家如何盈利買房買車?說到這,麻辣燙速凍食品多半必是重災區!

科技與狠活,辛吉飛到底做錯了什麼?食品安全是否我們真正重視過

麵粉,邊角料,各種新增劑,香精……所謂一分錢一分貨這個道理確實不假。網上買的九塊九全國包郵,給你整一大包,你以為商家傻嗎?利在哪裡?所以我很支援辛吉飛的各種製作曝光。

科技與狠活,辛吉飛到底做錯了什麼?食品安全是否我們真正重視過

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前面提到我們不能以一己之詞來片面解讀,應該舉一反三。某手那個帶貨一哥某巴曾經是不是直播帶貨賣假蜂蜜翻車了?這是事實吧,全網幾千萬粉絲那麼大網紅,難道市場上上架的食品沒有摻假嗎?啪啪打臉。

再舉例,辛吉飛曾做了一個醬油調味料勾兌影片,這裡我們不提海天這個龍頭企業坐不住闢謠怎麼樣,也不去過分地解讀什麼,沒有那個權威不過多評論。這裡就說曾經的著名老演員潘某某,那賣酒不也啪啪打臉嗎?直播間兩千塊錢的酒,酒瓶上還附帶給你送一顆兩萬的“鑽石”呢……這還是直播呢,那麼多人看著呢……這不是純純的忽悠人嗎。

再說現在市面上除了飲料,就說白酒他有沒有勾兌的?那些穿孔注射的勾兌酒,比針眼還小的孔,這種也不少吧。這是不是事實?所以說仁者見仁智者見智。

科技與狠活,辛吉飛到底做錯了什麼?食品安全是否我們真正重視過

辛吉飛因為一些影片,確實觸及了很多人的利益,因為一些緣故登出了自己近千萬粉絲的賬號,可能讓一些人心裡比較痛恨,這個很好理解。但我確實不明白,為什麼還有一些普通網友也要對其所說產生質疑?

你們說他炒作吧?人家早已經成功了,為什麼還要堅持。近千萬的賬號如果不登出,出來帶貨又如何?在這個流行直播帶貨的時代,早都可以掙到普通人一輩子難以掙到的收入,這個真不是吹捧,我個人覺得,如果他真心想帶貨,能超過很多前輩,效果會更好。

很多人沒有真正弄懂喜歡瞎起鬨,覺得食品新增劑是國家食品安全合規的如何如何?根本沒有任何危害?下面我們就來接著探討,食品新增劑到底有沒有危害。我查閱了一些資料,我國允許的食品新增劑有2000多種,主要分為23類,除了一些日常食品使用的,還有一些維生素,人工合成材料等等,類別比較多,常用的一些,下面有一張表大家可以粗略的看看,大致瞭解一下食品新增劑到底有沒有害?

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食品新增劑在一定範圍之內是可以允許使用的,但是你們要注意,允許和用量又是另一回事。我們如何確保自己所吃到的一些食品是否過量?我這麼說大家可能不解?認為商品配料表不是明確標註的有具體分量嗎?但你們如何確定廣告上的分量就一定是對的,一點不差呢?沒聽過廣告效果僅供參考嗎?

科技與狠活,辛吉飛到底做錯了什麼?食品安全是否我們真正重視過

還有一點疑惑,為什麼市面上還能買到這種種類齊全的新增劑,各種小商小販又如何徒手精確控制用量對我們的身體沒有一點影響呢?這就好比醫院的處方藥,哪怕沒有專業的醫生指導,誰都可以買過去使用。我不知道這樣比喻恰不恰當,這需要我們每個人深思。

有人可能還會說,就那一點量,也造不成多大問題啊。部分人是可以這麼強行解釋,一次兩次是沒事,一種兩種也沒事,但如果多種組合長期累積呢?成年人的抵抗力強,老人小孩的食品安全又該如何確保?難道新增劑過多,真的一點影響都沒有嗎?我想不盡其然,大家也該心知肚明。

打個比方,當初三鹿奶粉事件大家應該還有印象吧?這是事實不是虛構的吧,不能說因為還沒發現問題,就忽視這方面的問題。

科技與狠活,辛吉飛到底做錯了什麼?食品安全是否我們真正重視過

不管怎樣,辛吉飛的所作所為至少給一部分商家敲響了警鐘,讓一些投機取巧的商販有了一些收斂。你們說這樣的人,他有錯在哪裡?雖然其表演形式看上去有些浮誇,但確實讓我們所有的人真正再一次地去正視食品安全這方面的問題。

感謝辛吉飛!感謝這一批人的付出,讓我們提醒了警鐘。“少放點吧,哥們,都倒沫子啦!”“那必是科技與狠活兒啊!”

文章的最後,感謝您耐心的觀看!你們會選擇支援辛吉飛嗎?歡迎評論區留言!

TAG: 辛吉飛新增劑食品一些帶貨