“水是生命之源”，根據研究調查顯示人體中有

70%

都是水分。而且研究表明，機體可以在20天不進食只進水的情況下保持基本的生命體徵。但是如果機體3到7天內沒有飲水，就極有可能因為脫水嚴重威脅生命安全。

27歲的小劉一直晨起空腹喝水的習慣，但是最近幾日妻子經常因為此事跟他發火。妻子告訴丈夫，“最近網路上有訊息稱：早晨空腹喝水會將夜間口腔中滋生的細菌全都喝到肚子裡，極有可能會影響身體健康。”

但是小劉卻不以為然，他每次都反駁妻子說“自己已經早晨空腹喝水這麼多年，也沒見身體出現任何異常症狀。”並且他完全不顧妻子的阻止，仍然保持每天晨起一杯水，也因此他們兩人幾乎每隔一陣就會吵得面紅耳赤。

網路上說“早晨空腹喝水比不吃早餐的危害還大”的言論是真的嗎？他們夫妻二人究竟誰的想法才是正確的呢？本文將為你揭曉。

早晨空腹喝水比不吃早餐的危害還大？

很多人都知道，早晨不吃早餐可能會影響身體健康。這是因為胃部在沒有食物的狀態時，仍會正常分泌胃液。而胃液的主要成分是鹽酸，屬於

強酸

。長時間不吃早餐會導致胃酸直接刺激胃黏膜，誘發胃部疾病。

而網上為什麼會有早晨空腹喝水比不吃早餐危害更大的言論呢？原來早在幾個月前，有一位網友在網上釋出了一個關於早晨空腹喝水是否健康的投票活動。

結果大多數網友都認為，人在經過一夜的睡眠以後，口腔中會滋生大量對人體有害的細菌。如果人們在沒有刷牙前就喝水就會導致細菌進入人體的胃腸道中，長時間如此可能會影響胃腸道健康。

所以自從這一沒有經過資料調查，全憑網友猜測的言論出來以後，就導致很多家庭都出現了文章開頭所出現的情況。那麼晨起空腹喝水真的會影響人們的身體健康嗎？

根據聖保羅大學的研究調查發現，人們的口腔中的確存在大量細菌，且其細菌種類可以達到

700多種

，細菌數量能達到

500多億

。但是研究還發現人體口腔中的

致病菌和益生菌

可以互相制約，只要沒有打破口腔菌種

平衡

，便不會對人體造成實質性損害。

而且口腔中的很多細菌是不會被沖走的，即使少部分細菌隨著水流進入胃腸道中，也會被胃腸道分泌物及時清理，大機率不會損害胃腸道健康。所以這也證實了

早晨空腹喝水比不吃早餐危害更大的言論是錯誤的

，而且試驗結果表明，早晨適當喝水還會給人體帶來很多好處。

適當飲水對人體有什麼好處？

根據2003年世界衛生組織（WHO）提出的飲水建議標準可知，當空氣氣溫處於25攝氏度左右，空氣溼度低於60%，並且人們處於靜止狀態時，建議成年人飲水量

2.2~2.9L

。而2016年中國居民膳食營養指南也建議成年人每天飲水

1500~1700ml。

那麼人體每天攝入的水分，除了可以幫助解渴，還可以給身體帶來哪些好處呢？

1、清除體內毒素

根據研究顯示，人體血液中含有90%以上的水，它們的存在對體內營養物質的

運輸

起著非常重要的作用。因為人體內水溶性營養素會跟隨血液進入人體迴圈系統將營養運送到身體全身各個細胞幫助提供能量。

而人體細胞在不斷運轉的過程中會產生一定的代謝廢物，人們攝入充足的水分可以促進細胞產生的毒素等代謝廢物及時排出體外。並且水分進入腎臟時，所以幫助腎臟儘快排出代謝廢物，避免

廢物堆積

在腎臟中對其造成損傷。

2、調節體溫

根據試驗調查顯示，人們的飲水量與自身體溫有著非常密切的關係，適當喝水可以起到調節體溫的作用。人屬於恆溫動物，體內各器官在不斷運轉的同時會產生一定熱量，而熱量的主要消散方式就是汗和水蒸氣。

根據《細胞》雜誌釋出的調查資料可知，一般情況下人體每蒸發1克水就可以帶走約

0.5卡的熱量

。人們每天排汗和撥出水蒸氣可以蒸發約1千克水，也就是說人體每天約散熱540卡。所以這也就是為什麼當人們出現發熱症狀時，醫生建議多喝水的原因之一。

3、預防心衰

根據美國國立衛生研究院在2021年歐洲心臟病學會上發表的資料調查顯示，保證適當水分的攝入可以大大降低出現心衰的風險。

研究人員在實驗中發現血清鈉可以精確反映出人們水分攝入量，當人們長期飲水不足時，身體中的血清鈉濃度就會明顯增加，而血清鈉的濃度與患者心衰和左心室肥厚有著密切的關係。

研究人員對800餘名成年志願者進行了長達25年的跟蹤調查，並定期記錄他們的飲水量。結果發現，多數飲水量常年低於1。6升的人們，其體內的血清鈉濃度均高於

142 mmol/L。

而且隨著年齡的增長，和長期飲水量不足，人們體內低水合作用就會漸漸觸發體內的水保護機制，這些活動會導致抗利尿激素和腎素-血管緊張素分泌增多，誘發心衰。

所以建議人們在生活中適當飲水，尤其是對於患有基礎腦血管疾病的患者來說，在生活中可以增加水的攝入量

，將血清鈉濃度保持在142 mmol/L以下

，避免心衰的出現。

除此之外，人們在飲水的同時要注意避免攝入以下3種，防止其對身體造成不必要的損害。

保持身體健康遠離這3種水

想要有健康的身體首先就是避免長時間飲用

溫度過高的水

。很多人可能經常在公園裡看到很多遛彎、鍛鍊的老年人手中會拿著保溫杯。他們其中很多人都認為多喝熱水對身體好，但事實並非如此。

根據世界衛生組織的資料調查顯示，長期攝入

65攝氏度以上的熱水

會增加人們患食道癌的風險。因為正常情況下，人們食道粘膜的耐受溫度在45攝氏度左右，如果長期飲用超過65攝氏度以上的水會嚴重破壞食管表面粘膜細胞以及其自我修復功能，增加誘發癌症的風險。

其次，人們還要避免長期攝入

氣泡水

。根據美國哈佛大學調查研究顯示，人們每天飲用2杯或2杯以上的氣泡水會大大人體增加出現心腦血管疾病、乳腺癌、結腸癌、2型糖尿病的風險，嚴重危害人們的身體健康情況。

因為這些飲品中含有大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸可以增加人體血液的粘稠度、增加血管壁其密度脂蛋白的含量，大大增加了心腦血管疾病的風險。特別是對於患有心腦血管疾病的患者來說，更應該避免攝入氣泡水。

再者，人們在生活中也應該減少

冰水

的攝入。隨著全球變暖和夏季氣溫的不斷增高，很多人在進行輕微的體力勞動後會滿頭大汗，這時候就有很多人選擇飲用冰水降溫。可是雖然勞作後喝冰水可以達到快速降溫的效果，但是很多人忽略了高溫環境下突然攝入大量冷飲給人體帶來的危害。

根據臨床資料調查顯示，我國夏季很多心梗患者都是因為短時間內攝入大量冷飲誘發的。因為在高溫條件下，人體血管處於擴張的狀態，突然攝入冰水極有可能會刺激人們的血管，導致血壓增高，血液迴圈變慢，導致血管痙攣，誘發心梗。

除此之外，還要避免長期攝入

沒有經過處理的天然水

。生活中很多人都誤以為沒有經過處理的天然水中含有大量的營養物質，所以很多人都經常到附近天然的泉眼中取水直接飲用，但這種行為是非常不可取的。

因為根據研究調查顯示，我國很多地區的天然水都存在

重金屬過量

的問題，且未經過加工的水中還有可能含有大量的細菌、病毒等，長時間飲用可能會危害身體健康。

總結：

俗話說：

“人可數天無食，不可一天無水”

。水是人體吸收運輸營養物質的主要介質，也是人體代謝廢物的主要載體。它在調節溫度、潤滑關節以及幫助身體代謝等方面起著重要的作用。

但是人們在喝水的同時也要注意，避免短時間內大量飲水，因為這可能會加重人們腎臟負擔，導致體內電解質紊亂。

文獻來源：

【1】《早晨空腹喝水，是對還是錯？》，吳峰，2018-11-10，來源於知網

【2】《晨起喝水小技巧》，張靜，2014-04-02，來源於知網

【3】《舊習慣，新認知 喝水，為何被我們“複雜化”了？》，車耳，2022-07-21，來源於知網

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