一日三餐於我們而言是每日營養的攝入源,因此絕對不能省。而一日之計在於晨,“早餐要吃好”這句諺語的出現絕非空穴來風,我們吃早餐的時候要講究,別將就。
我國的飲食文化源遠流長,早餐中食物的種類更是不少,也衍生了清粥配小菜等各種“神仙”搭配。但殊不知有些看上去營養十足的早餐,實際上並沒有那麼營養,一起來看看哪些屬於“敷衍式”早餐吧!
1.清粥+小菜
不少上了年紀的人早餐不愛吃油膩的東西,而是更偏愛清淡的白米粥,搭配一些榨菜或者醃菜等,一口白粥一塊醃菜,吃起來鹹香又不油膩,清粥喝起來也比較抗餓。這種搭配看似營養,但清粥升糖指數高,而醃菜鹽分過多,對身體無益,還缺乏了蛋白質的攝入。
營養吃法:三川歸黑豆漿粉+麥片+清炒時蔬
可以將清粥換成豆漿泡麥片,醃菜換成清炒的蔬菜。若是時間緊來不及榨豆漿,不妨試試速溶的豆漿粉,即衝即飲,兩三分鐘就能搞定,喝起來方便又可口。
早上衝泡一杯
三川歸黑豆漿粉
,它精選黑豆與黑米,粗糧食材不僅營養,飽腹感也比較強。經過機器的反覆加工,食材被研磨得非常徹底,豆漿粉渣子很少,比較細膩。
值得一提的是,
三川歸黑豆漿粉
特地選擇小袋包裝,不僅攜帶方便,而且乾淨又衛生。因為用麥芽糖調味它的口感也很不錯,沖泡的黑豆豆漿甜而不膩,帶著自然的豆香。搭配麥片和時蔬,蛋白質、碳水與維生素皆有,營養比較全面。
2.咖啡+漢堡
除常見的中式早餐外,一些西式的快捷早餐也很受年輕人們的歡迎。不少小年輕們都喜歡在快餐店打包一個漢堡包,外加一杯咖啡來提神醒腦。看似豐盛的背後卻是濃濃的油脂與糖分,長期這麼吃下去可能會發胖。
營養吃法:雞蛋羹+雜糧包子
可以將咖啡換成雞蛋羹,營養又鮮嫩。打一兩個雞蛋在碗裡,均勻攪拌。再撒上少許鹽,加入適量清水,放入蒸鍋中蒸制十分鐘就可以出鍋。雞蛋羹不僅美味,鈣含量也比較足,還含有優質的高蛋白。
而用雜糧包子替換漢堡,少了幾分油膩,多了幾分營養。若是自己不會做,可以直接入手即食的雜糧包子,冷鏈運輸更新鮮,吃的時候只需微波爐或者蒸鍋加熱幾分鐘。
包子的餡料為各種蔬菜,營養豐富,味道也更加誘人。包子皮為雜糧面製成,比白麵包子熱量更低,不含防腐劑與新增劑,老人和孩子吃起來也更好消化。
3.牛奶+麵包
牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質。但我們在挑選牛奶的時候也要注意避免一些“假牛奶”,市面上很多都是加了糖和甜味劑的牛奶味飲料,這樣一來營養價值就大打折扣了。而麵包等甜食中油脂與糖分都比較多,會增加消化負擔,營養價值不高。
營養吃法:牛奶+三川歸黑豆漿粉
若實在嘴饞,不妨把高油高糖的麵包換成一樣香甜的粗糧糕點,最好選擇少糖少油的。益顏糕由純穀物食材製作,無蔗糖不油膩,想必是早餐代餐的最佳選擇。
七度方益顏糕
中不僅有紅豆、花生兩樣粗糧,還有滋補的紅棗、枸杞的加入。食材經過多重加工,最終低溫烘焙成層次豐富的糕點。益顏糕不含任何防腐劑與新增劑,木糖醇與食材本身的甜度融合得相得益彰。
粉色的
七度方益顏糕
裝在小小的罐子裡,個頭小口感足,外酥內軟,內裡軟軟糯糯的,吃起來滿是穀物的鮮香味道。配著奶香四溢的牛奶,營養又解饞。
吃飯無小事,每天的第一頓飯你吃對了嗎?快別再吃以上三種營養少又敷衍的早餐了,這樣吃才能為身體補充全面的營養!
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