作為一個美食博主，我經常收到的誇獎就是“明明就是同樣的食材，同樣的做法，為啥你做的菜就這麼好吃哦！”（是事實，不接受反駁哈哈哈

）

其實做菜好吃的秘訣，就是用心對待食物。簡單點說就是2點，一是做菜時 用小技巧，讓食材的天然鮮美完全釋放出來；二就是

用天然的調味品

，

為食材的鮮美錦上添花。

做菜小技巧我在菜譜裡面也說了不少，比如健身girl覺得又幹又柴的雞胸肉，下鍋前加一些幹澱粉醃製一下，雞胸表面就會形成一層膜鎖住水分，口感也就更嫩乎咯~

再比如，炒青菜的話，不要提前放鹽，不然青菜裡面水分會析出，影響賣相和口感，要等臨出鍋的時候再放；做涼拌菜的時候，加少許啤酒調拌，可以增香提鮮，更爽口哦！

想肉湯鮮美，就在冷水中煮肉；想肉口感嫩滑，就在熱水中煮肉等等，這些小技巧是做菜好吃的第一步。

第二步更關鍵，那就是

選擇天然的調味品，天然的調味品可以減少香精和新增劑的“化學味”，食材和調味品相處更融洽

，菜才會有更天然鮮美的口感。

比如之前給你推薦過的醬油“冰油”，直接拌飯都很好吃，做菜自然滋味更好。還有這款我平時做菜時用的

清心湖松茸鮮蔬粉，替代雞精、味精，做菜敲鮮美~

這款清心湖松茸鮮蔬粉的

鮮味是從松茸、菌菇、海苔和蔬果中提取的

，配料表很乾淨，

沒有化學增鮮劑，不僅能做菜更好吃，而且全家都吃得放心

~

而且這款清心湖松茸鮮蔬粉原料都是素食，平時吃素的小夥伴也可以吃的哦！

有了這款清心湖松茸鮮蔬粉，即使是我司的廚房小白做菜，廚藝進步也是立竿見影的呢哈哈。

說到提鮮的調味品，就繞不過味精和雞精。網上關於雞精和味精的爭議也很多，雖然很多調查研究證實它們危害沒有那麼大，但是

購買時看看配料表，各種化學新增劑還是讓人很不放心

：

配料表中的成分排名就是含量排名。味精的配料表基本是穀氨酸鈉和食用鹽。雞精中，雞肉粉的含量其實少得可憐，更多的是味精（穀氨酸鈉）、食用香精、增味劑和化學新增劑。

還有下面這個蘑菇精的配料表，蘑菇排在倒數第二，依然含有大量味精和其他的化學增鮮劑。而且還是少不了食用香精四個字。

雖然這些新增劑都是合法的，都是允許的，但我心裡總是……尤其是家裡有老人和小孩的。選天然的調味品不僅是為了食物的滋味口感，更是為了全家人吃得放心。

松茸鮮蔬粉就是雞精味精很好的替代品，配料成分都是天然植物提取物，0新增劑，0防腐劑，0人工色素。

之前不用味精雞精，做出的菜味道平淡，被家人嫌棄難吃。現在簡單一勺鮮蔬粉，做菜更好吃，全家人都吃得更放心！

鮮蔬粉的鮮味主要來自於它的松茸和菌菇等等。從剛才的配料表也可以看出來，就含量而言松茸排在第2位。開啟鮮蔬粉的包裝，就能聞到濃郁的菌味香氣。

大家都知道，松茸是一種山野珍鮮，與靈芝、冬蟲夏草、羊肚菌並稱“四大名菌”。松茸對生長自然環境要求很高，我國松茸產地，比如雲南的香格里拉，四川的甘孜，吉林的長白山，都是遠離工業汙染的地方。

松茸香氣濃郁，製成鮮蔬粉自然風味獨特~

除了滋味鮮美，是提鮮小能手，科技類期刊《中國食用菌》中刊載過《松茸的營養構成及營養特點》一文，其中講到松茸是一種價值非常高的山珍，詳細資訊可以看下面截圖~

《松茸的營養構成及營養特點》截圖

除了松茸外，還有香菇、草菇、杏鮑菇，不同的菇類也帶來不同的鮮美口感。

海苔、玉米、紅蘿蔔、蘋果的加入，也增加了海鮮和蔬果中的鮮味。這款鮮蔬粉還用

羅漢果粉，代替白砂糖達到提鮮效果

，所以家裡長輩也可以吃得放心哦~

將11種健康食材放入淨水池中清洗、去汙，再高溫滅菌，爐內烤制烘乾，磨碎成粉，加工成品，經多道複雜工序，才製成了這清心湖鮮蔬粉~

而且經過相關機構檢測，各項均為合格，可以放心購買！

檢測報告來自供應商

簡單一勺，醇香美味，就這麼簡單！

炒菜時加一勺鮮蔬粉，素菜也能炒得鮮美誘人，而且鮮得天然，無肉不歡的主也吃得特香。

平時燉湯，也可以加一小勺鮮蔬粉，滋味更濃郁，湯碗都能舔乾淨哈哈

跟朋友在家約火鍋，清湯鍋總是不夠鮮。現在有了鮮蔬粉，一小勺就能讓清湯鍋大翻身，鍋底鮮美，涮啥都好吃~

在家包餃子，調餡兒時也可以加點鮮蔬粉，餃子湯汁鮮美濃郁，口感更豐富哦~

不過有一點需要注意的是，鮮蔬粉沒有新增防腐劑，開袋後如果短期內用不完，要倒在小瓶子中密封儲存哦！

都說生活不能一成不變，需要時不時加點料；我看做菜也一樣，加點新鮮調味料，吃著更鮮更美味哦！不信你試試~

最後是福利時間，這款清心湖松茸鮮蔬粉4袋，每袋90克裝，日常售價49。9元，

活動期間立減10元，39.9元就能到手

，算下來一袋不到10塊哦。

10塊一袋的價格相比一般的調味品，價格可能略高一點，但是

一分價錢一分貨

，鮮蔬粉沒有各種新增劑，家人吃得安全放心才重要呀~

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