和女友認識大半年了,準備今年十一結婚,她也去過我家了,我爸媽很滿意,所以前幾天趁著五一假期,我也去了未來老丈人家,老丈人很開朗也很熱情,比我想象的好多了,丈母孃更是實在人,中午做了一桌子的飯菜。
對於一個吃貨來說,一提起吃飯,那就全是愉快的回憶,再加上小酌幾杯,那感覺,簡直賽神仙,但是有一種飯局,你吃過一次就不會再想第二次,那就是和老丈人一起吃飯,還喝了酒,尷尬的是還喝大了,比這更尷尬的我都經歷了,我現在在想,下次見老丈人的時候,應該怎麼開口說第一句話,一起來看看我的經歷吧。
雖然都是些家常菜,但是作為做的都很不錯,也看得出,未來丈母孃做的很用心,尤其是這個
紅燒帶魚
,帶魚做的好壞,關鍵看做好之後,有沒有魚腥味,所以前期的處理很重要,需要用料酒、生抽、生薑醃製20分鐘左右,然後帶魚切6cm左右段,姜蔥切成末和鹽撒在帶魚上拌勻,可以放大料末提味,大碗裡放麵粉、水加雞蛋和成稀的面泥,帶魚段沾面泥後放熱油裡炸。出鍋濾油後裝盤,
紅燒帶魚
要趁熱吃,涼了就不好吃了。
這道
紅燒帶魚
做的相當有水準,於是就著這
紅燒帶魚
,我貪杯了,一不留神竟然喝大了,未來老丈人也很健談,藉著酒勁,我倆交談甚歡,於是我提議,加個好友,老丈人開始是推辭的,但我不知輕重的非要加他好友,然而……當老丈人拿出手機的時候,我懵圈了,當時那個尷尬呀,恨不得找個地縫鑽進去。
老丈人的手機,我不會用啊!我現在只知道那天丈母孃做的
紅燒帶魚
很好吃,還有就是老丈人的手機很高階,但是我不知道下次見老丈人時候說什麼?
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