諮詢報名:喻老師
微訊號/行動電話:18818063121
很多朋友在瞭解一定的葡萄酒知識之後,都希望能繼續深入這個領域,精進自己的品鑑技巧。如果WSET二級能幫助我們開啟葡萄酒世界的大門,那麼WSET三級則可以讓我們更深入地探索風土對葡萄酒帶來的影響。
新年新氣象,小夥伴們翹首以盼的WSET三級課程來啦,3月首發,在完整6天時間中,知名葡萄酒專家Denis帶您品鑑近80款優質葡萄酒,其中包括1855年一級名莊。老師將透過一整套清晰的體系向大家展示葡萄酒世界的全貌,體驗一覽眾山小的淋漓暢快。
【關於WSET】
葡萄酒及烈酒教育基金會(Wine & Spirit Education Trust),簡稱“WSET”,總部設於英國,是目前是全球最大的葡萄酒及烈酒課程提供者,也是當今中國大陸地區葡萄酒行業最受認可的職業資質認證。WSET的宗旨是向葡萄酒及烈酒業內人士與愛好者推廣、提供和拓展高品質的品酒教育課程及資質認證。
【帕黎斯葡萄酒學院】
全球權威機構—WSET(英國葡萄酒與烈酒培訓基金會)官方授權機構
。可開設WSET一、二、三級課程,擁有高階的培訓硬體與專業的講師團隊。同時可開設巴羅薩官方產區課程、澳洲A+官方產區課程、波爾多CIVB官方產區課程、美國加州葡萄酒(CWI)官方證書品鑑與教育課程、紐西蘭葡萄酒認證課程等產區課程。此外,帕黎斯葡萄酒學院更是透過不斷的研發實踐,推出更適合中國風土文化的PWA系列品酒認證課程,進一步提升品酒愛好者及相關從業人員的葡萄酒品鑑水準。
【課程內容】
理論單元
葡萄品種、種植及管理
世界國家產區深度介紹
影響葡萄酒質量、風格、價格的因素
香檳及其他風格的起泡酒
葡萄酒品嚐技巧、儲存和食物搭配
雪莉酒、波特及其他加強型葡萄酒
品酒單元
使用 WSET 第三級系統品酒方法® (SAT) 品嚐葡萄酒、
描述其特徵並評估其品質
【授課老師】
林殿理(Denis Lin)
葡萄酒作家
WSET 4級 Diploma 文憑
WSET 葡萄酒與烈酒授權培訓講師
波爾多葡萄酒學校、澳洲葡萄酒、紐西蘭葡萄酒、西班牙里奧哈、法國雅文邑等產區官方國際講師
【考試形式】
第1單元的學習成果以一份由50道單選題組成的閉卷試卷和一份簡答題試卷來評估。
第2單元的學習成果以盲品兩款葡萄酒來評估。
【課程亮點】
三級課程品嚐近80款精選葡萄酒(包括右岸列級名莊,貴腐列級名莊,美國傳奇酒莊以及各個產區優級佳釀)。
密集型課程,內容豐富,節奏緊湊,大量葡萄酒知識和實踐品嚐相結合。
中文授課+中文PPT,課後學習小組群有專業老師來答疑解惑。
國際頂級品酒工具——酒鼻子,國際標準品酒杯——ISO杯,同時擁有各類常見水果香料給學員最真實的聞香感。
舒適輕鬆的培訓環境,定期舉辦品酒會、品酒專題講座、酒莊莊主現場帶領大家品酒等豐富的線下學員活動。
學員自動升級成為帕黎斯的會員,可優先預定活動席位並享受多項增值服務。
【課程資訊】
時間:2019年6月21-23日 ,7月5-7日 10:00-17:00
(共6天,課後數週另安排一天舉行考試)
地點:上海帕黎斯葡萄酒學院,凱旋路3021號39-41棟
品鑑酒款:近80款精品酒款
課程費用:10800元
包含:報名費、WSET三級教材(中文)、培訓費、考試費(中文)、WSET三級證書;
報名聯絡:喻老師諮詢報名
行動電話/微訊號: 18818063121
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