轉眼又到快

端午節

了，每年的這幾天，母親就會給我們一大家子做很多的粽子。

說實在的，歲月不饒人。母親已漸漸老去，真的不希望這樣再操勞。現在各大網上以及商場超市都能買得到。各種不同口味的粽子。真的不希望他老人家再過多的如此辛苦操勞，身體好比啥都重要。真是可憐天下父母心啊。

每次母親都包得比較多。各種口味的有綠豆、五花肉、豆沙、火腿、蛋黃等多種餡料葷素搭配；母親知道我們小時候特別饞嘴。剛出鍋，一次吃三五個都還不過癮，特別是那種。放了醃肉，鹹蛋黃這一類的鹹味粽子，我幾乎是不吃到撐絕不罷休；

糯米吸收了粽子葉的香味，而且我們吃的臘肉提前炒過，加上本身軟糯的口感，小吃一口都特別香！這樣的肉粽太完美了，現如今外面賣的也好吃，但是

粽子畢竟只是一個傳統美食，寄託的是自己對家鄉和親人的思念，自家做的就更有紀念意義了！

粽子好吃，但幾十個

粽子多了一次又吃不完，炎炎夏日，怎麼保鮮儲存更長時間呢？

有些人是粽子煮熟之後，都會把它放在冰箱的冷藏室中進行一個儲存，其實這樣的儲存方式也並不完全正確。如果在常溫之下儲存。是非常不對的，現在你就

不用擔心

了，這些年我都有自己的

妙招

了，

我就把這一個方法分享給大家。

【粽子長時間保鮮方法】：

1、煮熟後的粽子放涼，瀝乾表層水汽備用。

2、準備保鮮膜，一個食品真空密封包裝機。

3、粽子先用保鮮膜獨立包裝包裹好，接著放入食品真空袋，抽乾裡面的空氣，然後封口密封；經過這樣處理的粽子，不會讓粽子水分流失不會串味，想放置時間長一點，就放到冰箱的冷凍室，低溫下防止細菌滋生，保質期時間可以儲存三個月；如果想吃的話，拿一兩個提前自然解凍後蒸煮，即可食之，口感影響不大。

如果正巧，

你正好家裡有吃不完的粽子，不妨趕緊試試這個小妙招吧

；OK，今天粽子長時間保鮮方法，你學會了嗎？學會的朋友就幫忙轉發分享給你的家人和朋友吧！可以幫助更多的人，手留餘香，

祝願大家家和萬事興，幸福快樂！嘉興正宗口味的粽子你吃過嗎？去看看吧！

我是佰味美食，阿楠，多謝 收藏點贊評論與分享

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TAG: 粽子儲存保鮮口味保鮮膜