一箇中年男人的白酒清單，這才是普通人的酒，價低、純糧、不上頭.

人到中年上有老下有小，生活壓力頗大，最能放鬆的時候莫過於，

三倆好友喝酒小酌、侃大山，

聽聽別人生活的際遇，對標一下自己，似乎從中得到了勉勵，也得到了

對抗生活的勇氣

。其實平常喝酒真的很少在乎牌子，畢竟

私房錢也不多是不是？

較為在乎的不過就是

純糧、喝著順、不上頭。

要說選酒這塊，我一個好友很有發言權，在酒界混跡過幾年，平日喝酒都是他選。他也教過我

兩招

，且當福利分享給大家。

首先選酒，要看瓶身上有沒有出現

“液態法”“固液法”

這樣的字樣，若是瓶身寫的有問題，那這酒就不是純糧的。其次，要看原料表裡有沒有

“食用酒精”

和

“食用香精”

的字樣，若是有，那也要避過。

下面這幾款都是平常常喝的，價格不貴都在

200元以內

，都是

純糧酒

，

好喝不上頭

，也不影響第二天的工作生活。有需要的可以參考一下。也歡迎各路酒友前來補充。

1。

木臺厚道酒（醬香型）53°

這款酒產地在貴州茅臺鎮，基本上是被本地人消化的白酒品牌。最開始木臺厚道酒是做散酒的，因價格不高酒質好，受到當地人的推崇。因常用於平常接待酒，漸漸被外地酒友熟知。而我也是其中一員，已回購過多次。

前幾年出了瓶裝酒。一出即十分火爆。要說這款酒可是很有來頭的，主持釀製的人是

原茅臺副廠長馮小寧，師從李興發，17歲

就開始在茅臺酒廠學習了，大概待了

30多個年頭

。一手勾調技藝極為精湛。

原料主要採用當地

“小紅纓”

，

經過200多天的釀製，2投、9蒸、8發、7取

，嚴格按照古法

坤沙

工藝，且酒的基酒基本都在

5年以上

。

酒體醬香頗為濃郁，陳香明顯，掛杯明顯，較為粗壯的酒柱，酒柱較密，

酒花層層堆積

。

口感豐滿厚實

，微酸，但隱藏

得

極為巧妙，醬香盈滿於口，夾雜著花果香氣，回甘較快，下喉順暢，成團，酒體不散，細品能品出一絲焦香，

後味悠長

。

2。

老白汾10年（清香型）53°

這個酒一百來塊的價位，價效比比較高了。早些年挺喜歡清香型的白酒，常喝的就是這個，這幾年更偏好醬酒。這個酒依目前的喜好來講偏淡了。但是喜歡清香型白酒的話，這個酒絕對是個不錯的選擇。

顏色微黃，不像醬酒那樣明顯，掛杯較為明顯，呈淚滴狀黏在杯壁上，下滑的速度非常慢。

香味很乾淨，沒有雜味，

豌豆香較為明顯

，入口和下喉都比較順，後段較為苦澀，舌根處最為強烈。

回甘較慢

。

3。

白標董酒（董香型）54°

“臭董”絕非浪得虛名，不是一般人能接受得了的。若是喝這個酒喝到汗臭味的那就別繼續了，可能是不太適合。

董酒有一段時間較為低迷，也因此為後來到現在呢，提供了

較為優質的基酒

。

這個酒較為直接的就是

中草味

較為響亮，細聞能聞出

糟香和熟芒果味

。入口較為柔和，微微酸，有一絲蘋果的氣息，糟香在後味比較明顯。整體收口較快，尾味較短。

對對口的人來講酒體還是很舒適的。

4。

白雲邊15年（兼香型）42°

這個酒，要說它是二線品牌也算不上，但是還是知名度還是不錯的，三四線品牌能做到這個份上還不錯。產品線一直在更新換代，目前

賣得最好的就是15

。

這款酒顏色晶亮透明，酒體

油感較為明顯

，掛壁酒柱較粗，下滑速度較快。

酒體的香味較為乾淨，沒有邪雜味。剛蒸熟的糧食香，水果香還有一絲米飯的香氣。入口和順，濃香感明顯，清新、清爽，後段轉為

酸味香

，具有少許的醬香氣息。後味豐富，

香味綿長。

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