當小說迷遇到咖啡館，會發生什麼樣的奇妙碰撞？讀完這篇文章你就知道了

雖然入秋了，但是最近的上海氣溫依然居高不下，一出門就悶出一身的汗。

在這樣的天氣裡，不如和社長一起來看看這個日劇走出來的咖啡館，『麵包咖啡好天氣パンカフェ日和』，享受愜意的午後時光~

這是一家6月初才正式營業的店，同屬於米倉老闆旗下，光看店名就很日系！

原來店家創辦的靈感來源於日劇《麵包和湯和喵咪好天氣》，把劇中的食堂搬到了永嘉路的獨棟小閣樓。

木質小木屋式的門面，有樓上樓下兩層，日式調調十足，白牆綠植也很是清爽~

牆壁上會貼有日式小海報、帆布袋等等，還會有隨處可見的小貓咪裝飾，無不透露著日式小清新~

招牌日式厚吐司是

法式吐司和日本鬆餅

的結合體，是店主的創新吃法。

厚吐司在牛奶、奶油、雞蛋中泡發8小時以上，待吐司充分吸收食材的味道後再進行烤制，

外層酥脆內在綿軟卻又不失彈性和水分

。

吐司因為被提前浸潤，

空氣感十足

！當滿口的

濃郁奶香，遇上酸甜的水果

，就如夏天的一陣微風，給人舒爽的感覺。

好多好多三文魚三明治，就和名字一樣真的有好多好多三文魚！

底層

全麥麵包加入了蔓越莓

，麵包略硬，上層鋪上

滿滿的煙燻三文魚

，加上自制的黃芥末蜂蜜醬、堅果、石榴、水瓜柳的層層堆疊，顏值爆表！

當煙燻三文魚的味道還在口腔中縈繞，配料又為這份三明治增添了香甜的感覺，整個

味覺層次豐富飽滿

！

這份芝士焗番茄雞肉三明治，

濃郁的芝士將整塊吐司包裹

起來，簡直是芝士控的最愛！

大塊的伊藤雞肉藏在了番茄和蔓越莓全麥吐司之間，一口下去，

濃郁的芝士和雞肉的鹹鮮味搭配番茄和蔓越莓酸甜的味道

，驚喜就是這樣出現的~

蘭皇雞蛋中加入牛奶和奶油打散滑炒，配上大塊火腿，才有了這一份

奶香四溢

的滑蛋火腿三明治。

滑蛋充滿著流動感

，入口後濃郁的奶香便在口中散發。大塊的火腿肉無論從視覺還是味覺上，都能

滿足肉食愛好者對於肉類的渴望

。

既然店名中有咖啡，

咖啡

作為店內的主打，

自然是

不可缺少的重要存在

！

瑰夏果皮茶，雖然名為茶，人家的

隱藏身份可是咖啡

！瑰夏是咖啡豆的品種，也是精品咖啡中的新王者！

瑰夏咖啡豆果肉和果皮曬乾後，提前一晚冷泡，將

咖啡豆中的花香、熱帶水果的風味，及其濃烈的甜度充分萃取

。

酸甜中帶點苦味

，

非常清爽

的口感，是夏天的味道沒錯了。

另外，他們家的

外帶杯

真的秒到社長了，炒雞好看！在晴朗的好天氣裡，拿上一杯咖啡，坐在門口落地窗前，放下平時忙碌的腳步，欣賞路邊的風景，簡單的愉悅在這裡被拉長……

要不要過來試一試呀~

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麵包咖啡好天氣パンカフェ日和

| 永嘉路331號

| 58元

| ☎️ 15000519084

| ☎️ 15317018375

| 週一至週日 09：00-18：00

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