#邯鄲頭條#邯鄲位於河北省最南部,連線東西,溝通南北,與山東、河南、晉中、晉東南相連,四通八達,是中部核心城市。
#微頭條日籤#邯鄲又是一座古老、聞名的古城,歷史文化底蘊深厚,上古時期女媧娘娘曾摶土造人,新石器磁山文化就發源在邯鄲。邯鄲遺存文化豐厚,歷史文化聲名顯赫。
邯鄲的飲食文化更是豐富多彩,各具特色。飲食具有典型的北方風格,鹹、鮮、香,與京、津味道基本相同,重油重色。邯鄲物產豐富,風味獨特。西部山區有小米、核桃,小米拌飯,拌核桃苗,雞澤辣椒天下紅,永年驢肉、酥魚、肘子,嶽城水庫大銀魚,曲周煎餅湯、臨漳扒兔加羊湯,邱縣火燒、小米,魏縣大鍋菜,峰峰三下鍋,成安八大碗,大名府的二毛燒雞、五百居香腸、郭八火燒。
除此之外市裡的一簍油餃子,馬頭酥魚、燻兔,胖妮燻雞,老蘇羊湯,南沿村拉麵都可圈可點;
特別是大名府的“牛肉滷饊(sa)”,中國僅大名縣獨有,民族小吃燒麥味道鮮美,清真餄餎面牛肉多的嚇人,醬香濃郁,香而不膩。
大名篇
二毛燒雞
五百居香腸
芝麻焦燒餅
餄餎面
餄餎面
饊(sa)
糖燒餅
燒麥
羊肉餅
氣布袋
永年篇
驢腸
酥魚
繒肘
南糖
羊湯
成安篇
八大碗
煎灌漳
套腸
趙臣豬頭肉
火燒夾皮渣
臨漳篇
扒兔
羊湯
廣平篇
帶汁肉
楊家大餅
繒肘
磁縣篇
胖妮燻雞
燜子
鮮粉皮
蒸碗
拽面
銀魚
涉縣篇
核桃
小米
花椒
花椒葉拌核桃仁
小米燜飯
雞澤篇
天下紅
燴麵
邱縣篇
燒餅
羊湯
饊子
牛肉雜拌湯
曲周篇
煎餅湯
煎血糕
曲面
肥鄉篇
黑臉蒸包
削割
峰峰篇
三下鍋
臨水大鍋菜
和村皮渣
館陶篇
醬包瓜
雞蛋
武安篇
鍋盔
驢肉
燻肉
麻糖
拽面
炒麵
魏縣
大鍋菜
煎血腸
餄餎面
煎皮渣
鴨梨
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