小夥伴們！

清明節還早

但今年青團大戰的號角

已經吹響了！

還記得前幾年

被鹹蛋黃肉鬆青團

支配的排隊隊伍嗎？

今年

上海各大老字號

又推出了令你意想不到的新款啊！

杏花樓：雞絲培根青團

風靡一時的杏花樓“網紅青團”

今年又出新品了

那就是奶香十足的“雞絲培根青團”！

昨天上市第一天試水

便賣出了1000盒

“雞絲培根青團”售價45元6個

比超高人氣的“鹹蛋黃肉鬆青團”50元6個

價格略低

那麼味道怎麼樣呢？

據吃過的網友說

能吃出了“半凝固的奶油蘑菇湯”的感覺

咬第一口奶香十足

咬第二口雞絲培根

咬第三口黃油蘑菇

咬第四口芝士醇香

咬第五口……沒有了

餡兒裡主要包括雞肉鬆、培根、筍絲、蘑菇、洋蔥、醬料、芝士等成分。

此番研發出“雞絲培根青團”的

“75後”中國烹飪名師、中式烹調高階技師、

長三角中國青年名廚徐瓔俊說

這款新品足足研發了將近一年時間

研發時的出發點就是“西餐中做”

新品要突出“新、奇、特”

新雅：爆漿奶黃流沙青團

新雅粵菜館的青團也正賣得火

三年前新雅推出醃篤鮮青團

打響了新雅創新青團的招牌

有人說，新雅的醃篤鮮青團

吃出了“媽媽手藝的味道”

今年新雅還推出了兩款新品青團

爆漿奶黃流沙青團

Q心奶香紫薯肉鬆青團

爆漿奶黃流沙青團

取自粵菜中經典茶點流沙包

將奶黃裹入青團皮中

一口咬下，濃郁的奶香味道

夾雜著鹹蛋黃味道的流沙汁便爆漿而出

Q心奶香紫薯肉鬆青團則是

有著五色、五層、五味的高顏值“小胖子”

一口咬下，

最外層是青綠色的表皮

依次是紫薯的紫色、

肉鬆的橙黃色、

奶香層的白色、

Q心的淡黃色

五種顏色層次分明

非常漂亮

上海其他老字號的青團也都紛紛亮相

參考價格如下：

沈大成

豆沙青團 4元/只，24。5元/盒（6只）

馬蘭頭鮮肉青團 6元/只，38元/盒（6只）

蛋黃肉鬆青團 8元/只，50元/盒（6只）

功德林

素蟹粉青團 5。5元/只，30元/盒（6只）

馬蘭頭青團 5。5元/只，30元/盒（6只）

薺菜青團 5。5元/只，30元/盒（6只）

素肉鬆青團 6。5元/只，36元/盒（6只）

黑莓豆沙青團 6。5元/只，36元/盒（6只）

王家沙

薺菜鮮肉青團 30元/盒（6只）

艾葉細沙青團 30元/盒（6只）

馬蘭頭青團 30元/盒（6只）

艾葉鹹蛋黃肉鬆青團 48元/盒（6只）

三陽食品

豆沙艾草青團 13元/盒（6只）

芝麻味青團 17元/盒（6只）

蛋黃肉鬆青團 24元/盒（4只）

今年的創新口味青團

你對哪一款最感興趣呢？

TAG: 青團肉鬆新雅30培根