啤酒是我們生活中常見的一種飲品，也是最古老的一種酒水，啤酒在市場上的消耗量，世界排名前三，說明它的市場，潛力無限大。國內並不是沒有好啤酒，時間迴歸到20年前，那時的啤酒，並不是青島、華潤和燕京，而是有大大小小几百家啤酒廠，就拿山東來說，就有四五十家啤酒廠。

下面就來盤點山東曾經輝煌的4款啤酒，那叫一個好喝，泡沫豐富，風味獨特，口感鮮活，可惜如今卻幾乎喝不到了。

綠蘭莎

綠蘭莎啤酒，現在已經被青島收購，光彩一去不復返，在1987年的時候，綠蘭莎開始建廠生產，坐落於淄博，2013年的市場佔有率，僅次於青島啤酒，網路輻射能力廣，在淄博做到了很最大最強，其他品牌的啤酒，根本沒有還手之力，這很顯然動了大哥的“蛋糕”，於是在2014年，被青島啤酒以3。8億元價格收購，從此這個牌子就沒了。

銀麥啤酒

產自山東魯西臨沂，採用優質的沂蒙山麥飯石山泉水作為釀製用水，同時加入了優質的金銀花為輔料，特點是持久掛杯、泡沫潔白豐富、酒液清澈透、口感柔和純正。和別的啤酒不同，銀麥啤酒有一股獨特的金銀花香味，因而深受魯西人的喜歡。

嶗山啤酒

和青島啤酒一樣產出與青島市，最大的特點便是採用著名嶗山泉水和澳大利亞進口大麥用於釀製嶗山啤酒，而在工藝上，嶗山啤酒堅持採用28天發酵工藝和超長低溫貯酒工藝，因此深受本地人喜愛。其特點是顏色清亮、泡沫綿密，入口柔順清爽，夏季搭配燒烤、火鍋等美食口感豐富！聽說口感非常特別，某寶上入了幾瓶，感覺很不錯。

趵突泉啤酒

現在網路購買趵突泉啤酒，基本已經搜不到了，線下的網路，更是寥寥無幾，趵突泉啤酒的前身是一家酒精廠，正式生產啤酒的年份是1975開始，系“天下第一泉”的泉水釀造，技術人員，在一窮二白的情況下，攻克了大部分的技術工作，濟南啤酒廠生產國“趵突泉啤酒”和“北冰洋啤酒”，這兩個同屬一個公司。

三孔啤酒

三孔啤酒，現在已經被燕京收購了，是在曲阜生產的，在1987年由破產的肥料廠改建而成，三孔的名字，有極具特殊的意義，三孔分別為孔府、孔廟、孔林，三個都是有名的景區，歷史文化豐厚，是規模較大的人工園林，孔林更是孔子及其家族的墓地，在全國都大有名氣。

不知道上述啤酒你喝過幾款？其實青島的優質啤酒還有很多，有喝過的朋友歡迎在評論區一起分享~

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