今天外出，竟然偶遇一家非常好吃的朝鮮冷麵小店，像發現新大陸般的欣喜，以後再有外地朋友來訪，就可以讓朋友們吃到正宗鮮美的朝鮮冷麵，而且，這家小店的小菜做的也非常地道味美，清淡卻新鮮美味。

我今天除了一碗朝鮮冷麵，還要了黃瓜和肚絲拼盤小菜一份，額外還端上來一小碗水料和一小罐辣椒醬。店家沒在冷麵里加一點辣椒醬，是由客人根據個人口味自行新增，我很喜歡小店的這種安排，好感在遞增。我竟然不知道那小碗水料怎麼吃，疑惑地詢問店主，熱心告知可以加入冷麵中調味，也可以把肚絲放在其中蘸食。為了讓顧客有更好的味覺體驗，店家功課做的到位啊！

吃了這麼多年冷麵，第一次遇到這種吃法，大概店家會偷笑我竟然不知道怎樣吃蘸料，結賬時店主還問我“不是本地人吧”。我向店主讚揚小菜不鹹卻好吃，店主說這樣喝酒的客人就可以只吃小菜。其實雖然不喝酒，我也喜歡清淡不鹹的爽口小菜。就認定這家小店作為我饞冷麵解饞的地方了。

昨夜雖突然降雪降溫，今天偶遇的朝鮮冷麵小店仍給了我完美的味覺體驗，條友們不必為我擔心“冷麵冬天吃是不是太冷”，我要的是“熱湯冷麵”，沒吃過吧！

回家路上突然想起一位條友前幾天寫過一篇文章介紹丹東這個城市，並認為丹東是東北三省最宜居的城市。由於我多年在外地工作，對這個城市瞭解的太少，其實這裡有很多的美食小廚待發現，有很多美麗的風景待發覺，“冬無嚴寒，夏無酷暑”，四季分明，山美，水美，人也美，…。

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