熱愛旅遊的朋友，每到一個地方都會有一件事情必須去做，那就是吃當地的特色美食。而特色美食哪一家最正宗，味道最純粹，最誘人，最好吃，現在可是有一個相當好的瞭解渠道。那就是看望紅的美食直播呀！今天小編就根據網紅的推薦給大家盤點一下西安的18樣網紅美食其中的六樣，據說那可是每一樣都會讓你吃了就會上癮的食物。

先說一說西安的特色主食之一肉夾饃，不單單是西安，就算是在其他的各個城市，賣肉夾饃的店鋪、攤販那都是比比皆是，不過就在這眾多的店鋪當中只有兩家備受網紅推崇，一個是“樊記臘汁肉夾饃”，不同於其他家的商鋪都爭相開在遊客眾多的回民街上，這家小店是開在鼓樓附近的一條小路上，一口咬下去，滿口都是那濃濃的肉汁，香味溢在唇齒之間，再配上店裡清淡的蛋花醪糟，會讓你感覺到原來吃是這麼享受的過程。

另外一家是“秦豫肉夾饃”，他家的饃會稍微厚一些，但是夾的肉也會更多一些，這樣吃起來才會更香，裡面還有肉皮，嚼起來那QQ的感覺實在是太讚了，一口咬下去，那滿嘴流油的感覺只能是在這一份肉夾饃上找到了。

除了肉夾饃，西安還有一家蛋菜夾饃，那也是一大美味呀！沒有肉，卻能讓你吃出來比肉還要美味的感覺，這就是蛋菜夾饃。招牌的蛋菜夾饃裡面有三個蛋，兩個鹹雞蛋黃，再加一個荷包蛋，配上玫瑰鹹菜、花生、亦或是其他樣的小鹹菜和乾果、堅果仁。咬上一口，香而不膩，再配上一碗酸梅湯、胡辣湯，美味又營養的早餐完美呈現。

說完肉夾饃，在和大家說一下一真樓的牛羊肉泡饃。說起一真樓在當地可謂是名聲響亮，這裡的牛羊肉湯的特點是湯清味淡，特別適合我們這樣初次品嚐的人來吃。湯裡面肉塊很大，分量感十足，但是特別酥爛，把饃撕碎了一小塊兒一小塊兒的扔進碗裡，看著它們一點點的吸飽了湯汁，胖胖的卻又不失韌性，再配上泡好的粉絲、黑木耳、豆腐乾、甜脆可口的糖蒜，那味道？絕了。

饃說完了，咱就再來說說餃子。先說的是馬二酸湯水餃，這家店已經開了三十年了，和別人家的多種經營不同，這家店這三十年來，餃子只賣牛肉韭黃這一種餡兒。到他家來吃餃子，第一步是得先喝一口酸湯來開開胃，等這酸爽的勁兒一過，又是滿口的辣椒的香氣，這個時候再吃上一口鮮味十足的餃子，那感覺一下子就來了。

說完水餃說蒸餃，讓網紅們念念不忘的是一家開在灑金橋那樣一條窄巷裡面，很小很小但是很紅的灌湯蒸餃店。和酸湯水餃一樣這灌湯蒸餃的味道也是在湯裡，只不過是把這湯給灌到了餃子裡面。吃的時候一定要小心，不要用力一口去咬開，那樣容易被燙到，而是要先用筷子夾開一個小口，讓湯汁先流出來，再夾著餃子蘸著湯汁去吃，怎麼樣？看到這口水是不是都流出來了？

說了這麼多，還只是各式各樣的饃、餃子，十八樣網紅美食只說出來了六樣，不過彆著急，剩下了六樣以後慢慢和你說呦！明天繼續關注，雞腿帶你吃遍西安！

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