一:麻辣香酥辣
OMG!這不就是一瓶辣椒嗎!怎麼能直接吃啊!Nonono~
這雖然是一款以辣椒為原型的小吃,但裡面填充了芝麻、花生仁、香辛料等,
貴州人確實是直接吃的,有時候還會拌在牛肉粉、羊肉粉裡。
(圖片來源網路)
二:波波糖
波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做給孫子吃的一種點心,在當時鄉下叫做婆婆糖。
主要特點是香、甜、脆,色澤麥黃。食之口內久留芝麻的清香。
(圖片來源網路)
三:津威
津威其實不是貴州特產,因為產地是廣東。
But!津威好像只有在貴州大範圍的售賣,它幾乎陪伴了每一個八九十年代貴州人的童年
(圖片來源網路)
四:麻辣土豆絲/土豆片
麻辣土豆片片片香脆,口感純正,新鮮現做,大塊爽口,好吃過癮。
(圖片來源網路)
五:刺梨乾
刺梨乾,又名送春歸,屬薔薇科野生植物,是雲貴高原及攀西高原特有的野生植物。
刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實,又名茨梨、木梨子,是滋補健身的營養珍果。
(圖片來源網路)
六:但家香酥鴨
作為非遺美食的但家香酥鴨,真的很讓人上頭‼️連當地人都會去排隊購買哦~
但家香酥鴨雖然網上也有店鋪,但是……但是……務必要去現場購買!!
剛出鍋的味道真的不一樣。我是現場購買的香酥鴨,但是半隻吃不完,放了一晚上。
第二天味道都完全不是剛剛出鍋的味道了
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