對於成都這座城市，我相信很多觀眾肯定都是非常熟悉的了，因為成都在國內的人氣的確是相當高，而且在新一線城市當中排名非常靠前。作為一座靠著“慢生活”出名的城市，成都人對於享受生活非常在行，清晨一杯綠茶可以讓他們一坐就是一整天。當然，既然要享受生活，那麼各種美食絕對不能少，因此成都這邊的美食種類相當豐富，不管是天上飛的地上跑的還是水裡遊的，都能夠被做成餐桌上一道道精美的小吃或者正餐。

名氣超大的“蒼蠅小館”

只要是去過成都的朋友肯定都知道，和重慶一樣，成都也有著數量非常龐大的蒼蠅小館，這些小館看上去可能整體店面不大，環境也不算太好，但是唯獨在味道這個方面有著非常明顯的特點，隨便拿出一道招牌菜就能夠吸引不少的回頭客了。而今天我要給大家介紹的，就是一家在成都本地經營多年，名氣非常大的“蒼蠅小館”。

開業30年屹立不倒

相信很多成都本地人這家牛肉店都是非常耳熟的了，畢竟這個小店在當地已經開業了整整30年，要知道在成都這種餐飲行業競爭十分激烈的城市營業幾十年，難度可不是一般的小，而他們家從剛開業那會兒就已經是比較有名的小鋪子了，一直到現在從來沒有遭遇過什麼大危機，就在溫江區這邊見證了無數代成都人的成長，幹趴無數同行。不少人是從小吃到大怎麼吃都吃不膩。

他們家這個牛肉湯的味道確實很有特色，首先是這個湯的味道特別濃，但是老闆並沒有刻意去放多少提鮮的材料，靠的就是本身牛肉的那股鮮味。為了保證每一碗牛肉湯都足夠鮮美，這家店的老闆對於牛肉本身的品質非常講究，選好食材之後再經過長時間的燉煮，讓牛肉的口感變得非常軟糯，同時還要把各種配料的味道給燉進牛肉裡，每一塊牛肉都堪稱精華，喝一口牛肉湯再來上一口牛肉，滿滿都是幸福感。

22塊錢吃好吃飽

這家店能夠開業這麼多年，除了味道非常不錯之外，還有一點在於價格十分合理，一大碗牛肉湯只要22塊錢，裡面牛肉的分量也是一點都不含糊。另外還有涼拌牛肉、粉蒸牛肉，真是牛肉愛好者的天堂，所以特別多喜歡吃牛肉的朋友都愛來他們家喝牛肉湯。

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