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在這個秋天,我們在騰衝的路上遇見了一隻

由 騰衝貓哥 發表于 美食2021-07-25

雨季的騰衝,氤氳了吃貨的饞蟲

一朵菇,足以讓人垂涎三尺

無論你隨意跨進一家路邊的酒肆

野生菇絕對是胃的主角

尤其羊肝菌牛肝菌的香

再配上臘肉走油的那瞬,蒜激發出了真味

彷彿你置身在山野中,做了一次深呼吸

將靈魂裡的餘垢滌得乾乾淨淨

乾巴菌的香,在饌玉炊金中排第一

讓你嘰嚼森林裡葳蕤的月光

似乎可以聽見鹿鳴呦呦的夢之幻

早谷菌的浮香,恰似擠出的鮮奶

在高溫下,濃縮出天地之間的靈氣

讓你苛刻的胃無法挑剔

山珍那種魂牽夢縈的誘惑與眷愛

我喜歡小烤肉配菇的情愫

在葷素之間尋覓一種膳食的平衡

跳出食古不化的魔咒,在孜然味裡

飄逸出撫月酩酊的太白遺風

又到一年嚐鮮季

一鼎山鮮美饌,自然是食客們的口福

翻越千山萬水,只為精靈們的沸騰

偶爾的放縱,無非不想愧對舌尖上的雕啄

世間唯有美食不可辜負

又到一年嚐鮮季

如果將香菇成片,直接下鍋煎

你會吃出松茸的味道,彷彿通仙

那種味帶藥馨的派,是在味蕾上的舞蹈

在釅釅的敬慕中,忘掉自己

又到一年嚐鮮季

尤其是油雞樅成了派對

一上場就征服了囉唣的桌面,油黃的勁道

特殊的酥香脆腍

完勝了整片森林裡最曼妙的傳奇

又到一年嚐鮮季

錯過雨裡的紅菇,被另外的食客搶走

只能用水現泡了一些幹品

煲上一鍋蹄花老湯,紅裡翻白

在入口即化中,演繹一場菇的風花雪月

又到一年嚐鮮季

作者簡介

周建東,頭條名“騰衝貓哥”,生於雲南省大理州小河淌水的故鄉一一彌渡。酷愛詩歌,縱情山水。邊賣翡翠,邊與冷雁詩人笑看人間百態。一詩一字,皆同煙霞寄巫山;半醉半醒,無非撫月自渡船。在《頭條》,《美篇》都有原創作品。曾榮獲第二屆深港澳“信陵君酒”杯全國詩歌大賽一等獎。願交天下詩友文伴,共渡餘生酒一場。

TAG: 頭條騰衝食客無非詩歌