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關於食物的冷知識!你知道麻辣燙裡的海帶為什麼要打結嗎?

由 來吃冷知識 發表于 美食2021-07-17

涮火鍋,麻辣燙裡的海帶都被打成了結

原因是:

一、是因為片狀海帶一下鍋就會粘在鍋底,非常難夾,把海帶打結之後就會很好夾了。海帶打結也是為了方便處理處理,不用改刀切絲。

二、有助於售賣

現在的人們買東西的時候可是會看這個東西的顏值,商家為了讓海帶看起來更加好看,所以會打一個結,這樣大家看到,就會很有心情購買了~

海帶結在以前大都由人工打結,隨著現代科技發展,慢慢機器就取代了人工。

有我一樣,明明都是海帶,但更愛吃打結海帶的嘛?

[送心]

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TAG: 海帶打結人工麻辣燙切絲