首先來說，夏天飲紅茶也能止渴消暑。

因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感。

同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩，維持體內的生理平衡。

此外，紅茶還是極佳的運動飲料，除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動（如馬拉松賽跑）前喝，因為茶中的咖啡礆具有提神作用，又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋，所以讓人更具持久力。

夏天天氣炎熱，很多朋友都喜歡待在空調房裡，吃著冷飲，這簡直是夏天的最愛。

然而，長期這樣，很傷我們脾胃，導致胃寒。

而紅茶具有暖胃養胃的功效，喝性溫的紅茶在夏天非但不會上火，反而易於身體健康。

處於亞健康的都市人，更應多喝紅茶這類溫性茶。

觀茶坊FOCUSTEA

TAG: 紅茶夏天持久力消暑體溫