生活中我們每個人都說自己是吃貨,但是今天小編為大家到來一些重口味美食昆蟲宴!
油炸蜈蚣是將人工把蜈蚣去毒後用油炸,期中含有豐富蛋白質,因此炸蜈蚣被稱作抗腦瘤的食物之一,具有息風鎮痙、攻毒散結、通絡止痛等功能。
小編相信很多人印象中的蠍子帶毒的倒鉤刺,往往望而生畏,雖然蠍子含有組織胺類物質蠍毒素,還有溶血性的蛋白質,類似蜂毒的有毒成分,但經高溫破壞,蠍子的毒性減少,所以油炸蠍子毒性不大,還很香香。
炸知了(知了龜)有極高的藥膳營養價值和獨特的口感,在有些地方,一些商販專門收購知了一個知了塊錢!堪為食用昆蟲中的佼佼者,已成為適應各種不同檔次場合的著名菜餚。
炸螞蚱,一般將活螞蚱放盆裡加蓋通氣幾天天,讓螞蚱排光糞便,下沸水鍋汆燙至死,撈出,去掉頭、肢、翅、同鹽水一起入鍋,文火煮段時間撈出瀝水。油鍋燒至四成熱,投入螞蚱,小火炸至金黃色撈出即成。
今天就分享這麼多。
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