廈門八市是個寶藏菜市場，是廈門人買海鮮的首選之地，現在也成了網紅打卡地，遊客也喜歡來逛逛吃吃，體驗廈門市井生活。

八市中有不少寶藏美食，上海滷香坊就是必須推薦的一家，開店十幾年，秘方滷製，品種豐富，食材新鮮，口味超棒，深受食客們的喜愛，很多老顧客隔三差五甚至天天來買，有的人搬家到比較遠的地方，還時不時搭車來買呢！

我今天剛好路過八市，這就去買些滷味帶回家大快朵頤！

上海滷香坊位於開禾路114號，從八市的廈禾路入口進去走50米左手邊就是，紅彤彤的攤位很醒目。

不少顧客在購買，有大爺大媽有年輕人，有傳統市民有時尚達人，看來大家都很喜歡滷香坊的滷味呢！

滷味品種好豐富，看起來都很好吃，讓選擇困難的我十分糾結。

琳琅滿目，滿滿當當，真是太誘人啦！

招牌肘子，這是店裡最受歡迎的品種，大個飽滿，色澤紅潤清亮，一看就讓人食指大動。

一個吃不完的話也可以選擇來半個，考慮得十分周到。

滷得很入味，火候恰到好處，用筷子輕鬆就能分開，讚不絕口。

淋上秘製滷汁，吃起來軟嫩彈牙，肥而不膩，膠質豐富，養顏美容，香濃滿口，回味無窮。

招牌牛腱子，這也是必點品種之一，大大一盆，讓人垂涎三尺。

牛腱子肉大塊緊實，切開一看，肉色粉嫩，牛筋閃亮，組成美麗的圖案，賞心悅目。

入手沉甸甸的，很有質感。

切上一塊，嬌嫩Q彈，筋道有嚼勁，滷的味道更突顯牛肉原味的肉香，口感味道俱佳，果然經典！

再切上一份又嫩又彈的牛筋，柔軟香濃的牛肚，完美。

一盒在手，無比滿足！

招牌蜜汁叉燒，肉肉大片厚實，色澤鮮紅，閃著蜜一般的光澤，心曠神怡。

這也是店裡的招牌之一，不可錯過。

切成大小厚薄均勻的肉片，外紅裡白，如同琥珀一般。

再淋上蜜汁，光看看就讓人滿心歡喜。

肉肉口感柔軟中帶著緊實，滋味甜美中帶著肉香，一切都是那麼的剛剛好，一口入魂。

除了這幾款經典招牌滷味，其他品種也是可圈可點不遑多讓。

選了幾款切好打包，帶回家跟家人分享！

生活的美好就在這點點滴滴中，雖然平凡，卻讓人甘之如飴，幸福滿滿。

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