家裡買了不少即食燕麥，吃膩了，就順手做了這款無油少糖的紅棗核桃燕麥磅蛋糕，做之前呢，心裡還合計，害怕可能會不好吃，結果在出爐的那一刻，哇撒，被打臉了，真的特別好吃，帶著紅棗的香甜，核桃的香氣，咬一口真的是大大的滿足感，而且這個熱量相對而言很低，不小心吃多了，也不怕哈。

所需食材：

香蕉：2根（240克），雞蛋：1個，牛奶：60克，即食燕麥：80克，泡打粉：3。5克，紅棗：65克，核桃仁：30克，熟黑芝麻：18克，紅糖：15克，低筋麵粉：30克

具體制作步驟：

準備好所需要的食材並稱量好；牛奶稍微加熱一下，放入紅糖，攪勻

紅棗切塊，香蕉壓成泥

打入一顆雞蛋，倒入紅糖牛奶攪勻

倒入燕麥+泡發粉+紅棗碎+核桃仁+黑芝麻攪拌均勻

倒入模具中，烤箱上下火預熱170度，烘烤35分鐘

所需注意的事項：

烘烤出來放涼後密封儲存，儘快吃完；

我用的是那種塊的紅糖，所以需要先在牛奶中溶解，如果是紅糖粉，可以直接加；

牛奶我用的是微波爐加熱40秒；

TAG: 紅糖紅棗牛奶燕麥倒入