大家好，白酒在我國有上千年的歷史。全國每個省份幾乎都有它知名的白酒品牌。而河北省作為一個開發歷史較早的省份。自然也產生過許多好酒，如今我們較熟悉的有衡水老白乾，還有劉伶醉等等。

實際上河北的名酒遠遠不止這些，有一款酒，如今是非遺白酒。雖然現在的名氣不大，曾經在河北省卻是無可匹敵的。衡水自古以來就是著名的“十里香”釀酒聖地。在明清時期，河北就出現過白酒的輝煌時刻，在全國都是有名的。

行人路過此地都要在此駐足，為的就是一睹那十八家酒坊的盛況。十八家酒坊各成一派，卻又相互呼應、整齊劃一。因此在當時的白酒市場上無可匹敵。其酒口感醇柔，芳香醉人。隨著時代的發展，以及戰爭等的衝擊之下，十八家酒坊漸漸沒落。

傳承下來的也只有義慶隆酒坊。傳承人鄭玉江不負眾望，將義慶隆酒坊的古法釀製技藝傳承下去。他也是國家認證的白酒一級品酒師。而這個隊伍至今不足百人。將非遺制曲技藝傳承下來的鄭玉江，為酒坊改了一個更好聽紅火的名字：泰裕昌。

它雖是燕趙的一款濃香好酒，卻也有川酒元素。這是因為鄭玉江師從原瀘州老窖總工賴高淮師傅。並在此基礎之上，發明了一項白酒專利。對白酒的控溫老熟研究作出了貢獻。使泰裕昌成為一款非遺加專利的濃香型純糧好酒。

它的原料由黑龍江大米、遼寧紅高粱、華北平原的小麥、保定玉米等構成。優質的糧食加上釀製白酒的獨特技藝。使酒口感綿柔，入口爽滑，好喝不幹口，適合與朋友共飲。並且作為一款純糧酒，也更適合收藏。年份越久越濃香。

以傳世古井甜水為源。歷經古法天鍋蒸酒，進行5次的發酵增醅等工藝，才釀出了口感更醇厚的特色白酒。

這款非遺好酒雖名氣不大，巔峰時也是無可匹敵的。只要做好了酒質和口感，相信它也會重現光芒！

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