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高顏值甜品✨簡單好吃✨草莓抹茶芝士蛋糕

由 甜品顏究院 發表于 美食2021-07-12

meow~香甜的芝士蛋糕喜歡嘛

草莓和抹茶的經典組合!好吃的飛起

還有厚厚一層乳酪芝士,好看又好吃噠

做法也很簡單喲~

食材與做法

奶油乳酪150g,淡奶油150g,細砂糖20g,抹茶粉5g,草莓粉5g,蛋糕胚適量,草莓適量

1奶油乳酪加細砂糖攪打順滑

2奶油打發濃稠,加入乳酪中繼續攪打順滑

3分成2份,一份加抹茶粉,一份加草莓粉,分別攪勻

4蛋糕胚壓出圓形,放上草莓,周圍及一層抹茶乳酪糊,再記一層草莓乳酪糊,冷藏一下就可以啦

TAG: 草莓乳酪奶油細砂糖攪打