臨邑縣地處山東省西北部，屬於德州市管轄，東與濟南市商河縣毗連，西與禹城市、平原縣、陵縣為鄰，南隔陡駭河與齊河縣相望，北以馬頰河與樂陵市為界，下面小編給大家分享一下到了臨邑縣要品嚐一下的8道地方美食。

1、宋記烤鴿

宋記烤鴿是山東省德州市臨邑縣的特產。臨邑宋記烤鴿精選鮮嫩乳鴿，採用獨特的烹調配方，以純木炭火烤制，三煨三烤而成，其肉質細嫩，骨酥味美。

2、西關熟驢肉

西關熟驢肉是山東省德州市臨邑縣的特產，臨邑西關熟驢肉已有百年曆史，今其傳人邢玉齊先生繼承其祖傳加工工藝，在保持“五香驢肉”特色產品的基礎上，開發了驢肉香腸、全驢宴、驢肉下貨等驢肉系列產品。

3、田口羊肉

田口羊肉產於臨邑興隆鎮，已有一百多年的歷史。田口羊肉選用純正當地農家飼養羔羊，阿訇親自宰殺，採用祖傳配料，陳年迴圈老湯，用柴火慢燉三個小時，陰涼處晾三個小時左右，澆上自制的調料，口味好、爽口。

4、德平燻雞

德平燻雞是山東省德州市臨邑縣德平鎮的特產。德平燻雞具有香味濃郁、肉爛脫骨、營養豐富等特點。德平燻雞已有上百年的歷史了，因其製作精良，熏製獨特已成為德平傳統的地方名吃。

5、孟寺燒餅

孟寺燒餅產於臨邑孟寺鎮，以精製麵粉為主料，做法考究，香脆可口，口有餘香，已有多年曆史傳承。

6、寇家豆腐皮

寇家豆腐皮選用優質大豆加工而成，它營養高，低脂肪、韌性強、口感好，先後獲得“德州名小吃”、“山東名小吃”等榮譽稱號。

7、範樓下貨

範樓下貨店採用祖傳香料配方，引用特種滷製方法，再在濃湯中透過中火、猛火、文火等幾個過程的煮制，加工成色澤濃郁，清香可口的肉製品。其產品無油膩感，口味清淡，切開即食，堪稱為方便肉食。該產品在臨邑及周邊地區聞名遠近，慕名而來的顧客很多。

8、德平細米窩窩頭

德平細米窩窩頭是德平的地方名吃，它以小米和黃豆為原料加工而成。在製作過程中從選料、加工到蒸制均保留著特有的手法與技巧。製作出的窩窩頭色鮮味美，散爽不膩，香甜適口。

以上是給大家分享的臨邑縣的8道地方美食特產，味道都很不錯，到臨邑縣的朋友可以找找嚐嚐，歡迎臨邑縣的朋友給留言進行補充。

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