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[海口] 荔枝王、妃子笑、花生王、花生王你覺得哪個更適合你?

由 壹貳叄肆伍陸 發表于 美食2021-07-09

荔枝王

荔枝王

荔枝王五月中旬果實成熟,某些地方6月上旬成熟,其個頭比較大,單果約50克,外表為紅色,肉質潔白晶瑩、肉厚多汁、入口即化、掛齒留香且不上火。其最大的優點與賣點就是外觀,以海口永興鎮出產的品質為最優。

妃子笑

妃子笑

妃子笑荔枝又名落塘蒲、玉荷包。5月下旬至6月中旬果熟,果實近圓形或卵圓形,果中大,單果重 23。5~31。5克,果皮淡紅色、薄;果肉白蠟色,肉厚,質爽脆,多汁,味清甜帶香。妃子笑荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯,經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的,雖然整體顏色發綠,其實果肉很甜,果核也很小。

無核荔枝

無核荔枝

海南無核荔枝果實6月中下旬至7月初成熟,是由澄邁縣橋頭鎮農民王廷標於1982年利用37株海南荔枝優稀母樹,進行無數次篩選繁育成功的新品種,其果核小或無核,果肉晶瑩似凝脂,品味脆爽醇香,營養價值高,是荔枝中的精品。

糯米餈

糯米餈

海南糯米餈6月下旬到7月上旬上市,其果肉比較厚,但不紮實,肉質滑嫩、鬆軟、多汁是它的特色。糯米餈甜度非常高(甚至有不少人覺得過甜),最顯著的特點是普遍核瘦小,可食率僅此於無核荔枝。

白糖罌

白糖罌

白糖罌荔枝又名蜂糖罌、中華紅,有一千三百年以上的栽培歷史,該品種主要在5月份成熟,果肉爽脆,味清甜,品質優良,豐產性強。可大量繁殖發展。是荔枝的上等優品,極佳的選擇,可以和荔枝王、無核荔枝等品種媲美。

三月紅

海南常見的荔枝品種

三月紅

海南三月紅荔枝,簡稱三月紅,因該品種在農曆三月下旬成熟,故名三月紅,屬最早熟種。該品種果實呈心臟形,上廣下尖;龜裂片大小不等,排列不規則,縫合線不太明顯;皮厚,淡紅色;肉黃白,微韌,組織粗糙,核大,味酸帶甜,食後有餘渣。

鵝蛋荔

海南常見的荔枝品種

鵝蛋荔

鵝蛋荔為海南島著名的大果荔枝之一,均為實生種,栽培歷史悠久,有些植株的樹齡已達300年以上,分佈於瓊山等地,一般在六月中旬果熟。因其果型特大故稱鵝蛋荔,果肉淡黃白色,厚約1。6釐米,肉質爽脆,潭少,味清甜略淡,汁多不外溢受到消費者的喜愛。

大丁香

海南常見的荔枝品種

大丁香

大丁香是海南省農科院經濟作物研究所、儋州市和慶美萬新村、瓊山市水果研究所、海南省農墾總局選育的荔枝品種。果皮紅色;果肉乳白色,果肉質地細嫩,較脆,味清甜,具香氣;大丁香屬晚熟大果型荔枝品種,果實成熟期7月下旬。

新球蜜荔

海南常見的荔枝品種

新球蜜荔

新球蜜荔於2013年透過海南省作物品種審定委員會認定,屬於中晚熟品種,果實於6月上中旬成熟,產量與目前海南主栽的妃子笑品種相近。成熟時果皮黃綠色,果肉米白、汁多,有蜂蜜香味,平均單果重32。56 g,可食率71。39%。

白蠟荔枝

海南常見的荔枝品種

白蠟荔枝

白蠟荔枝又名白臘子荔枝,該品種一般植後三年掛果,較豐產,在3月上旬開花,6月上中旬成熟上市。其肉質細嫩,品質優良,果皮鮮紅色,稍帶紫色,薄而軟,龜裂片凸起,果肉白臘色,是優質的中早熟品種。

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