每當夜幕降臨，小攤兒逐漸飄出濃濃的煙火氣。盛夏之際，能拯救疲憊了一天的小島吃貨們的除了空調，那就只有啤酒加擼串了！

這不，聽說道南有家不靠燒烤出名的燒烤店，口氣這麼大，必須得去看看！

聽說他家特色菜是條魚？而且不少老客人說來晚了沒準兒都吃不上呢！雖然不限時，但賣沒了可真沒有啦~

這蒜爆魚和其他的烤魚、炸魚可不一樣。魚先用水煮過，再澆上老闆娘的mi制醬汁，最後淋上熱油，才算齊活兒。

油剛一澆上，香味兒唰地就噴出來了，豆豆這個眼淚沒出息的從嘴角流了下來……鮮活的鯉魚，肉質鮮嫩緊實，經過醬汁和熱油的“洗禮”，入口就是酸、麻、鹹、香！

可別小瞧了底下的醬汁，吃魚之前沾一筷子，味兒更足！如果還覺得不過癮，再來個大饅頭，還沒上串兒就能吃飽飽！

雖然說他家的蒜爆魚是道招牌菜，但也不能忽略了經典串串們啊！沒吃到魚不要緊，夏天就是要喝酒擼串才過癮！

“內心豐富”的五花肉

五花肉在燒烤界的地位可是不能被撼動的存在，油脂被高溫炭烤出來，留下的只有肆虐的肉香啦！

五花肉這麼受歡迎的另一大原因就是它豐富的層次感，三層肉肉在嘴裡碰撞出的奇妙化學反應，香哭了。我得趕緊喊老闆再來一盤兒！

羊兒的香味難以想象

他們家的羊肉串兒肉質紅嫩，肥瘦相間~吃起來在羊肉特有的嚼勁裡還帶了鬆軟跟滑嫩！

既保留了羊肉本來的味道，又減少羊羶味兒。瘦肉部分Q彈有嚼勁，肥肉部分一口咬下去滋滋冒油！真的是羊肉愛好者的天堂！

一把擼下，裹上辣椒粉，爆裂的油脂、略帶焦香的瘦肉，舌尖上的二重奏！毫不誇張地說，豆豆一個人就能幹掉兩把！

帶你認識位新朋友，燕翅

豆豆在小島第一次吃牛燕翅就是在他們家。牛燕翅就是牛腩，帶有筋、肉、油花兒的肉塊兒，用來燒烤別有一番滋味。

咬下去滿口香的原味小串

他家這個原味小串是牛肉的，吃起來肉質特別紮實，口感適中。別看我們小，滋味兒可濃著呢！一口下去滿滿的牛肉香。

就著這麼一盤，下肚個兩大杯扎啤都沒問題！和朋友扯閒熱聊bi備啊有沒有！

解鎖烤著吃的豬手

這個烤豬蹄都是先滷過的。豬蹄經過炭火的烘烤，表皮呈現出深褐色，撒上辣椒麵兒，隔著老遠就已經能聞到香味兒了。

豬蹄蒸發掉了表皮的水分，酥香又Q彈，用力一掰就可以脫骨！剩下的都是醬香四溢的肉肉和滿滿的膠原蛋白，趁熱咬上一口超滿足！

說起南哥燒烤也許還會有小夥伴不知道，那提起“老三燒烤”基本就都耳熟啦。

南哥燒烤以前就叫老三燒烤，在道南這片兒很多人都聽過。最早的時候是個棚子，後來經過夫妻倆的不斷打拼，有了現在的店面，也改了名字。

八年時間夫妻倆從小棚子走到現在，和老闆始終如一地堅持品質是分不開的~都說他們家是老顧客帶新顧客口口相傳，這次嚐了味兒我才終於相信啦！

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