夏天到了，教你綠豆雪糕的做法，做法超簡單，孩子的老婆最愛吃。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

夏天到了，很多人都喜歡熬上一鍋綠豆湯來喝，但是，每年都喝綠豆湯，光喝都喝膩了，今天呢，我就教給大家，超簡單的綠豆雪糕的做法，廚房新手輕鬆的一學就會，做好後孩子老婆，大人小孩都喜歡吃，廢話不多說，接下來把做法分享給大家。

首先是原材料的準備

新鮮的綠豆半斤，十顆冰糖，兩袋純奶，雪糕模具，或者是純牛奶盒都可以。

接下來是製作過程

1、首先，咱們將新鮮的綠豆先用溫水浸泡半小時，這樣等會煮綠豆時，更加省火，煮出的綠豆也更容易開花。

2、接著咱們鍋中加入適量清水，將泡好的綠豆下鍋，先開大火煮十分鐘，再轉中小火煮20分鐘，關火後將煮好的綠豆，漏勺控出來備用。

3、接著，咱們把剛才煮好的綠豆水下鍋，加入十顆冰糖熬煮融化後，再加入兩袋純牛奶，熬煮融化，然後將其關火晾涼備用，利用這個時間咱們將剛才煮好的綠豆，均勻的放在雪糕模具中。

4、加入純牛奶和冰糖的綠豆水，晾涼後，咱們將其均勻

的倒

在放有綠豆的雪糕模具中，然後放進冰箱裡，冷凍上個五小時，就可以吃啦。

接下來是製作要點

1、綠豆在煮之前，一定要提前用溫水泡半小時，這樣非常能節省烹飪時間，如果不提前泡，就算在鍋裡煮一小時，綠豆也不會開花，綠豆的香味也會降低不少。

2、在煮好的綠豆水裡面，除了冰糖和牛奶，咱們也可以加入自己喜歡喝的酸奶，營養快線，等這些口感發甜的飲料，都是可以的。

3、如果家裡沒有雪糕模具，咱們可以直接用純奶的奶盒，來做這道綠豆雪糕就可以了。

4、綠豆湯本身就是解暑清涼的，而且又被做成了雪糕，所以咱們一次不要吃太多，以免過度涼爽造成，身體上不舒服。

好啦，看完這篇文章，這次知道綠豆雪糕怎麼做了嗎？是不是做法特別簡單？趕緊做給老婆孩子吃吧。感謝大家的耐心閱讀，如果你喜歡這篇文章，那麼就請多多點贊評論，並把它分享出去，讓更多的好朋友看到吧，我是大廚江一舟，咱們下期見。

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