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廣東靚湯玉米豬骨湯的家常做法,營養豐富,老人孩子的最愛

由 pheebskitchen 發表于 美食2021-07-04

美味的甜玉米胡蘿蔔豬骨湯湯是一道經典而常見的粵菜湯,

它的配料中含有豐富的營養成分,天然甜,顏色漂亮,所以孩子們會喜歡這道湯。為你的孩子和家人制作這道健康的菜餚!

玉米胡蘿蔔豬骨湯

甜玉米胡蘿蔔豬骨湯是我最喜歡的湯之一。它不僅味道甜美,而且營養豐富。

在很多家庭裡,媽媽們每天都喜歡煲湯。我媽媽幾乎每天都做湯。另外,我記得我小時候她告訴我如果我多喝湯的話,我會更漂亮,面板更光滑。

甜玉米湯有什麼好處?

許多湯對健康有益,如增強免疫系統,改善面板狀況和治療疾病。此外,甜玉米胡蘿蔔豬骨湯還能滋潤面板。因此,它對乾燥的面板非常好。

此外,這道粵式甜玉米胡蘿蔔豬骨湯是最容易做的湯之一,孩子們喜歡這道湯,因為它很甜。

配料

2個甜玉米

4個很小的胡蘿蔔(切塊)

680g豬骨

蜜棗(可選)

如何製作甜玉米胡蘿蔔湯的烹飪技巧:

將玉米清洗乾淨

將胡蘿蔔洗淨切成小塊

用熱水沖洗和清洗豬骨。有些人喜歡將它們煮沸以去除血液和脂肪。

如果你使用速溶鍋,則加 8 杯水。但是,如果你使用爐灶工具,請加入 10 杯水,然後煮或燉至少 1。5 小時。

豬肉的哪個部位最適合做湯?

我通常用豬骨或豬頸骨。有些人喜歡用排骨。

應該煮多久?

通常,傳統的湯在爐子上煮大約需要 1。5-2 小時。如果你使用速溶鍋,按下手動按鈕並在高壓和自然釋放下將時間調整為 60 分鐘。

速溶鍋甜玉米胡蘿蔔湯說明:

1。 將 2 個玉米打碎或切成 3 塊。

2。 將 4 個小胡蘿蔔切成塊。

3。 680克豬骨(約3-4塊)沖洗乾淨,放入速溶高壓鍋中。

廣東靚湯玉米豬骨湯的家常做法,營養豐富,老人孩子的最愛

4。 之後,將玉米放入速溶鍋壓力鍋中。

廣東靚湯玉米豬骨湯的家常做法,營養豐富,老人孩子的最愛

5。接下來,將胡蘿蔔放入速溶鍋壓力鍋中。

廣東靚湯玉米豬骨湯的家常做法,營養豐富,老人孩子的最愛

6。 將 8 杯水倒入速溶鍋中。關閉蓋子並通風。然後,按下手動按鈕,在高壓和自然釋放壓力下將時間調整為 60 分鐘。

廣東靚湯玉米豬骨湯的家常做法,營養豐富,老人孩子的最愛

7。 湯煮好後,用

濾網濾去

油脂。然後,加入½茶匙鹽。(記得根據自己的口味加鹽。)

廣東靚湯玉米豬骨湯的家常做法,營養豐富,老人孩子的最愛

爐灶胡蘿蔔甜玉米湯的使用說明:

將 2 個玉米打碎或切成 3 塊。

將4個小胡蘿蔔切成塊。

將680g豬骨(約3-4塊)沖洗乾淨,放入鍋中。

之後,將玉米放入鍋中。

接下來,將胡蘿蔔放入鍋中。

將 10 杯水倒入鍋中,而不是 8 杯。大火燒開後轉中小火燉1。5小時。

湯煮好後,用濾網去除脂肪。然後,加入½茶匙鹽。(記得根據自己的口味加鹽。)

TAG: 胡蘿蔔甜玉米豬骨速溶鍋中